蜂蜜和蜂王漿的區別

花叢中， 蜜蜂們辛勤的收集著花粉， 日復一日都重復著相同的工作， 不覺得厭煩， 也不覺得勞累， 我們總愛拿蜜蜂比作辛勞的工作者， 這蜂蜜是蜜蜂辛勞的收獲， 為我們添了一道又一道的美味， 蜂蜜的甜潤是美容佳品， 亦是減肥上品， 對于這種美味， 人們對于這種美味早就熟悉無比。

蜂王漿的區別" alt="蜂蜜和蜂王漿的區別" />

相比蜂蜜還有就是蜂王漿了， 相比蜂蜜的家喻戶曉， 蜂王漿倒是沒有到如此的程度， 但價格比上本就不便宜的蜂蜜來說， 還是貴了好幾倍。 蜂蜜和蜂王漿有什么區別呢?下面就一起來了解一下吧。

蜂王漿， 又名蜂皇漿、蜂乳， 是蜜蜂巢中培育幼蟲的青年工蜂咽頭腺的分泌物， 是供給將要變成蜂王的幼蟲的食物。 蜂王漿不能用開水或茶水沖服， 并應該低溫貯存。 蜂王漿性平， 味甘、酸。 入脾、肝、腎經。 蜂王漿是一類組分相當復雜的蜂產品，

它隨著蜜蜂品種、年齡、季節、花粉植物的不同， 其化學成分也有所不同。 一般來說， 其成份為：水份64.5-69.5%、粗蛋白11-14.5%、碳水化合物13-15%、脂類6.0%、礦物質0.4-2%、未確定物質2.84-3.0%。 蜂王漿富含雌激素對于更年期婦女具有一定輔助治療功效。

蜂蜜是昆蟲蜜蜂從開花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中釀制的蜜。 蜜蜂從植物的花中采取含水量約為80%的花蜜或分泌物， 存入自己第二個胃中， 在體內轉化酶的作用下經過30分鐘的發酵， 回到蜂巢中吐出， 蜂巢內溫度經常保持在35℃左右， 經過一段時間， 水份蒸發， 成為水分含量少于20%的蜂蜜， 存貯到巢洞中， 用蜂蠟密封。 蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外還含有各種維生素、礦物質和氨基酸。 1千克的蜂蜜約含有3000千卡的熱量。

蜂蜜是糖的過飽和溶液， 低溫時會產生結晶， 生成結晶的是葡萄糖， 不產生結晶的部分主要是果糖。 蜂蜜可以美容養顏。

蜂蜜與蜂王漿都是美容的佳品， 對于這兩種食材， 它們的功效不盡相同， 有著不同的作用， 都是人們生活所離不開的， 所以單從價值來看， 兩者都是很珍貴的， 沒有孰更為貴重之說。 喝一喝蜂蜜和蜂王漿， 養出好氣色好容顏吧。