減肥科學食譜

想讓減肥快速的達到效果， 只有一種辦法就是管住嘴， 邁開腿， 在飲食上應該吃低熱量低糖的食物， 而且要經常運動， 每天吃飯的時候不要吃的過于飽， 在吃完飯之后百步走， 不僅能夠達到減肥的目的， 還能夠提高身體素質， 所以很多人都崇尚科學的減肥， 那么減肥科學食譜都有哪些呢？

一日三餐科學減肥食譜

減肥的早餐食譜

黑豆漿

材料：黑豆60克、清水500毫升。

做法：將黑豆洗凈后用清水浸泡隔夜。 將浸泡的水倒掉， 再將黑豆放入豆槳機里攪碎。 用過濾袋將豆渣濾出， 豆漿加熱燒開即可。

水果酸奶

材料：橙子1個、酸奶(無糖)300毫升。

做法：把橙子壓成汁、混合酸奶即可。

減肥的午餐食譜

胡蘿卜豬肉湯

材料：胡蘿卜、玉米、瘦豬肉、鹽、油

做法：將胡蘿卜去皮洗凈切成塊狀， 玉米清洗干凈待用。 瘦豬肉洗凈后， 放入開水中燙掉血水， 取出切成小塊待用。 將胡蘿卜、玉米、瘦豬肉放入砂鍋中，

紅椒黃瓜雞絲

材料：紅椒、黃瓜、西芹、雞胸肉、鹽、蛋清、料酒、淀粉、油

做法：先將雞胸肉洗干凈后， 切成絲， 打入一個蛋清， 加入料酒、鹽、淀粉拌均勻， 腌制一會待用紅椒、黃瓜與西芹分別洗凈， 都切成條待用。 炒鍋中倒入適量油， 先放入紅椒翻炒幾下， 再放入雞肉絲， 繼續翻炒， 待雞肉絲八成熟的時候， 才放入芹菜與黃瓜， 翻炒至熟， 加入少量鹽調味即可。

那么， 晚餐要吃些什么可以控制體重呢?

減肥晚餐吃什么好

豆類能讓覺得更飽。 最新研究顯示， 豆類更有助于去除腹部脂肪。 秘密就在于可溶性膳食纖維。 維克森林大學的學者指出， 每天攝入10克可溶性纖維， 內臟脂肪會在5年后減少3.7%。 吃豆類易脹氣的人， 可以選擇中午吃。

如果有減肥的計劃， 不如就來試試以上食譜吧。

節食減肥的危害

人在選擇節食減肥方式時很容易引起多種疾病， 因此身體在營養不足的情況下， 會優先消耗體內蛋白質而非脂肪。 而蛋白質通常不會被完全分解， 從而產生自由基， 自由基絕對是人類疾病的根源。

眾所周知， 人體形成的基本單位是細胞， 而細胞形成的主要成分是蛋白質。 既然每個器官都攝及到蛋白質， 那么當優質蛋白攝入不足的時候，

節食雖然初期會有效果， 但當節食減肥到達瓶頸時， 不少人會自暴自棄， 恢復正常飲食。 而此時由于脂肪細胞被長期抑制， 就像緊繃的彈簧恢復原來的彈性一樣， 加速成長及擴張。 外加因為節食而引起的低基礎代謝率， 脂肪會雨后春筍般地堆積起來。