一般吃山竹上火嗎

山竹受到了不少市民的喜愛， 相信住在城市的人們， 大家幾乎都沒有見過這樣的山竹， 所以說看起來表皮很硬， 可是那裡面香香脆脆的， 山竹平時可以炒菜吃， 不僅僅具有化解脂肪， 清熱降火的功效， 還可以防範皮膚美容養顏， 很多人總是覺得吃山竹上火嗎?這問題可是困擾大家很多年了， 我們來瞭解一下。

山竹果肉雪白嫩軟， 味清甜甘香， 受到不少市民的喜歡。

挑水果較有經驗的葉女士告訴記者， 山竹不僅味美， 而且有降火的功效。 如果吃榴槤過多上了火， 吃上幾個山竹會有所緩解。 她還提醒市民， 購買山竹時一定要選蒂綠、果軟的新鮮果， 否則會買到“死竹”。 可用手指輕壓錶殼， 如果表皮很硬， 手指用力仍無法使表皮凹陷， 說明此山竹已太老， 不適宜吃了， 錶殼軟則表示尚新鮮。

據瞭解， 山竹果肉含可溶性固形物16.8%， 檸檬酸0.63%， 還含有其它維生素B1、B2、C4和礦物質，

一般人都可食用山竹， 但不宜食用太多， 每天吃3個比較合適。 因含糖分較高， 肥胖者宜少吃， 糖尿病者更忌食。 它亦含較高鉀質， 故腎病及心臟病人應少吃。 山竹相對榴槤， 性偏寒涼， 有解熱清涼的作用， 可化解脂肪， 潤膚降火， 若皮膚生瘡， 年輕人長青春痘， 可生食山竹， 也可用山竹煲湯。 一王一後， 一熱一涼， 吃了大補的榴槤之後， 再吃山竹有清熱的功效。 所以山竹也不宜和一些寒涼的食物同吃.

吃山竹是有講究的， 山竹不僅美味， 而且具有降火的功效， 反倒吃了不會上火， 不過在購買山竹的時候一定要注意，