西紅柿能防3種癌

補藥一：番茄紅素 前列腺之寶

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男性前列腺癌的發生率正有越來越高的趨勢， 前列腺癌一直是男人的最大殺手。

最新研究成果表明， 每天攝取30毫克番茄紅素， 可以達到預防前列腺癌、消化道癌以及膀胱癌等多種癌癥的效果。 因此， 在前列腺疾病的治療中， 補充番茄紅素是必不可少的。 它可以有效的防治因衰老、免疫力下降引起的各種疾病。 量：人體無法合成番茄紅素， 必須從膳食中攝取， 吃一個生番茄只能吸收0.05毫克的番茄紅素。

補藥二：維生素A 護眼“小衛士”

維生素A素有“護眼小衛士”之稱， 如果人體缺乏它， 眼睛感受弱光的能力便會下降， 對黑暗環境的適應能力也會減退， 嚴重時容易患上夜盲癥。 維生素 A是由胡蘿卜素轉變而成的。 除胡蘿卜之外， 紅薯中也富含豐富的胡蘿卜素， 能提供豐富的維生素A， 可以增進視力， 而且常食紅薯對皮膚有好處。

補藥三：鈣 讓男性的骨骼硬起來

中國男人每天從食物中攝入的鈣遠遠不能滿足身體需要， 而且中年男人的鈣每天都在流失。 研究發現攝入鈣較多的男性骨骼較為強壯， 而且比攝入量少的男性平均起來要苗條一些， 也就是說， 適當補充鈣質還具有減肥療效， 這對于那些大腹便便的男人來說不啻為一個好消息。

量：醫學推薦男性每天推薦攝入鈣的量為1克， 但大部分男性都做不到這一點。 檸檬酸鈣比較適于吸收。 可以這樣來分配攝入量：早晨攝入一半的量即大概600毫克， 晚上攝入另一半， 因為這樣服用可以達到最大吸收量。 其實一杯牛奶里就含有300毫克的鈣質!多喝點牛奶也能解決問題。 另外注意補鈣也不要超過2.5克， 因為那會帶來危險。