春季三補 神補食補藥補

春天裡， 萬物欣榮， 生機蓬勃， 是人體生理機能、新陳代謝最活躍的時期。 然而春雨綿綿， 天氣潮濕， 乍暖還寒， 氣候很不穩定。

神補

春天是精神病患者易發病季節， 一般人也可能出現情緒不穩、多夢、思維活躍而難以集中， 出現困倦乏力、精神不振等"春困"症狀。 尤其年老體弱多病者， 對不良刺激承受能力差， 春季常多愁善感、煩躁不安。 改變這種不良情緒最佳方式就是根據個人的體質狀況和愛好， 尋求各自的雅興， 以陶治情操， 舒暢情志， 養肝調神。 春暖花開時， 可約上親朋好友外出踏青賞柳、玩鳥或散步練功等， 有利於人體吐故納新， 以化精血， 充養臟腑。

食補　

春季食補宜選用較清淡溫和且扶助正氣、補益元氣的食物。 如偏於氣虛的， 可多吃一些健脾益氣的食物， 如米粥、紅薯、山藥、土豆、雞蛋、鵪鶉蛋、雞肉、鵪鶉肉、牛肉、瘦豬肉、鮮魚、花生、芝麻、大棗、栗子、蜂蜜、牛奶等。

偏于氣陰不足的， 可多吃一些益氣養陰的食物， 如胡蘿蔔、豆芽、豆腐、蓮藕、荸薺、百合、銀耳、蘑菇、鴨蛋、鴨肉、兔肉、蛙肉、龜肉、甲魚等。 另外， 春季飲食還要吃些低脂肪、高維生素、高礦物質的食物， 如薺菜、油菜、芹菜、菠菜、馬蘭頭、枸杞頭、香椿頭、蒲公英等， 這對於因冬季過食膏梁厚味所致內熱偏亢者， 還可起到清熱解毒、涼血明目、通利二便、醒脾開胃等作用。

藥補　

藥補是針對人體已明顯出現氣、血、陰、陽方面的不足， 應在中醫指導下， 施以甘平的補藥， 以平調陰陽， 祛病健身。 對於體虛乏力， 少氣懶言， 不耐勞累， 經常感冒， 容易出汗或內臟下垂等， 可酌情選用中成藥補中益氣丸、人參健脾丸、香砂養胃丸、玉屏風散等;藥膳可選食黃芪黨參燉雞、人參蘑菇湯、參棗米飯、風栗健脾羹等配合治療。

另外， 根據中醫"春宜養陽， 重在養肝"等理論， 春季人體肝的功能較為旺盛， 故應注意補肝， 可用芡實粥以益精氣、地黃粥以補體虛、防風粥去四肢氣， 還可用枸杞子、黃精、玉竹、沙參等以進補。 另外， 選食具有開補作用的首烏肝片、燕子海參、人參米肚等以助肝氣之升發。