粉條雞蛋包子怎麼做？

2017-07-11

粉條雞蛋包子是日常飲食中常見的主食，主要就是粉條和雞蛋做成的餡料製作成的包子，口感豐富，美味營養，是很多人都喜愛的美食，也可以加入一些蔬菜或者調味料，包子的風味就非常獨特，而且製作方法也很簡單好做，是老少皆宜的主食。

主料；韭菜100g，粉條100g，雞蛋3個

輔料；油適量，鹽適量，五香粉適量，醬油適量

1.韭菜摘洗乾淨

2.切碎放入盆中

3.粉條用沸水燙熟

4.切碎放入盆中

5.雞蛋打入碗內

6.鍋內放油燒熱倒入雞蛋

8.把炒熟的雞蛋放入盆內

9.放鹽，五香粉

10.到一點醬油

11.攪拌一下就好

補鐵食譜韭菜雞蛋粉條包

（2）益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。

（3）行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。

（4）潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌。