家常熱湯麵條的做法大全介紹

家常熱湯麵是很多人喜愛的食物， 熱湯麵的種類很多， 做法也很多， 所以成為一種簡單便捷的飯菜， 生病的人吃熱湯麵不僅可以開胃， 還可以發熱， 讓病人恢復得更快， 熱湯麵這樣好吃不費事的美食一定會讓大家胃口大開的， 接下來我們就為大家詳細的介紹一下家常熱湯麵條的做法。

方法一

主料：麵條（生）200g

調料：食鹽2勺， 紅尖椒10g， 濃湯寶適量， 白醋1勺

1.燒熱鍋內3湯匙油， 加點蔥花炒香， 放入清水；

2.倒入1盒濃湯寶攪散， 用小火慢煮10分鐘， 加入1湯匙白醋， 紅辣椒調勻， 做成麵條湯底；

3.在加入2湯匙鹽， 放入麵條打散煮至沸騰， 澆入1碗清水待再次沸騰。 撈出盛盤。

方法二

食材：濕麵條， 玉米粒， 捲心菜， 牛肉， 毛芋， 幹紅辣椒， 小香蔥

方法：

1.先把芋切大塊， 牛肉切成2CM左右的小方塊放入高壓鍋

2.加牛肉和芋三倍的水到鍋內， 加料酒， 兩到三個幹辣椒就可以開火燒了。 鹽先不放，

3.牛肉和芋燒開後再關小火煮上6分鐘左右差不多就好了， 這樣出來的牛肉特別嫩。

4.另外一個湯鍋加一半的水， 燒開， 然後放鹽， 油， 玉米粒， 再把煮熟的芋和牛肉， 湯一起倒到湯鍋裡

5.湯再燒開就可以下麵條了， 再然後是捲心菜， 小香蔥。

上面的這些內容就是關於家常熱湯麵的一些常見做法， 其實除了這些還有很多的烹飪方式， 熱湯麵的做法可以根據大家的個人口味來確定， 如果大家喜歡吃肉的話可以在麵條中加入一些做熟的肉， 味道會更加的鮮美， 而且吃起來還不油膩。