花椒的功效與作用
花椒的介紹
花椒, 落葉灌木或小喬木, 可孤植又可作防護刺籬。 其果皮可作為調味料, 並可提取芳香油, 又可入藥, 種子可食用, 又可加工製作肥皂。 花椒除各種肉類的腥氣;促進唾液分泌, 增加食欲;使血管擴張, 從而起到降低血壓的作用。 一般人群均能食用, 孕婦, 陰虛火旺者忌食。
花椒的功效
溫中止痛;除濕止瀉;殺蟲止癢。 主脾胃虛寒之脘腹冷痛;蛔蟲腹痛;嘔吐泄瀉;肺寒咳喘;肺寒咳喘;齲齒牙痛;陰癢帶下;濕疹皮膚瘙癢。
花椒的藥理作用
1.對消化系統的影響。 對實驗性胃潰瘍的影響:顯著抑制大鼠鹽酸性潰瘍形成。 花椒水提物可明顯抑制大鼠結紮幽門性潰瘍的形成。 抗蓖麻油所致的小鼠腹瀉, 作用不僅出現快, 而且持久。 能使腹瀉發生推遲, 有對抗小鼠番瀉葉所致腹瀉作用, 作用產生緩慢。 可明顯抑制胃腸推進運。
2.對實驗性血栓形成及凝血系統的影響:採用電刺激大鼠動脈血管壁所致實驗性體內血栓形成, 並同步測定其對凝血功能的影響。 實驗結果表明:花椒水提物對大鼠血栓形成有明顯抑制作用, 能明顯延長實驗性血栓形成的時間, 提示有預防血栓形成的作用。 花椒的抗栓、抗凝作用可能與血小板功能血管內皮細胞的抗凝成分有關。
3.鎮痛作用:花椒水提物5-10g/kg和醚提物3.0-6.0ml/kg對乙酸引起的小鼠扭體反應有明顯的抑制作用。
4.抑菌作用:本品揮發油11種皮膚癬菌和4種深部真菌均有一定的抑制和殺滅作用, 其中羊毛樣小孢子菌和紅色毛癬菌最敏感。
5.驅蟲作用:花椒所含揮發油在保溫的任氏液中能使豬蛔蟲嚴重中毒。
6.其他作用:本品所含的茵芋堿有麻黃堿樣作用, 但強度較弱, 可升高麻醉貓血壓, 增強瞬膜收縮, 加強腎上腺素對血壓及子宮的作用, 加強貓或兔的在位子宮收縮, 抑制小腸收縮及擴張冠狀血管, 提高橫紋肌張力, 加強脊髓反射興奮性。 有較強的抗菌作用。