常吃西紅柿的好處

西紅柿， 在飲食中， 屬于一種家喻戶曉的食物， 有的人喜歡把它當做水果吃， 直接用來生吃;還有的人喜歡把它當做蔬菜吃， 做成各種各樣的菜肴。 西紅柿的做法有很多種， 如西紅柿炒雞蛋、西紅柿雞蛋湯、西紅柿炒黃瓜等等。 每一種做法， 都可以將西紅柿的美味淋漓的發揮出來。

西紅柿， 不但吃起來非常的好吃， 經常吃西紅柿對人們來說也有著很好的作用， 但是， 這些并不是被很多人多熟識的， 那么， 經常吃西紅柿究竟有哪些好處呢?

藥用價值

番茄具有止血、降壓、利尿、健胃消食、生津止渴、清熱解毒、涼血平肝的功效。 由于番茄中維生素A、維生素C的比例合適， 所以常吃可增強小血管功能， 預防血管老化。 番茄中的類黃酮， 既有降低毛細血管的通透性和防止其破裂的作用， 還有預防血管硬化的特殊功效， 可以預防宮頸癌、膀胱癌和胰腺癌等疾病。

食用價值

祛斑

每天喝一杯西紅柿汁或常用西紅柿， 對祛斑有較好的作用。 因為西紅柿中含有豐富的谷胱甘肽， 谷胱甘肽可抑制黑色素， 從而使沉著的色素減退或消失。

美白

多吃番茄可以使皮膚煥發光彩， 番茄汁中含有一種天然的果膠， 食用可以有效的清除體內的垃圾。

防輻射

科學調查發現， 長期經常食用番茄及番茄制品的人， 受輻射損傷較輕， 由輻射所引起的死亡率也較低。

治皮膚病

將鮮熟西紅柿去皮和籽后搗爛敷患處， 每日2～3次， 可治真菌、感染性皮膚病;

美容、防衰老

將鮮熟西紅柿搗爛取汁加少許白糖， 每天用其涂面， 能使皮膚細膩光滑， 美容防衰老效果極佳;

防癌

因西紅柿不僅營養豐富， 且具有較強的清熱解毒、抑制病變功效，

西紅柿的作用真是特別的多， 經常堅持食用對人體的機能是非常好的。 所以說， 那些不喜歡吃西紅柿的人， 是不是應該仔細的權衡一下利弊， 不要再逃避吃西紅柿了!健康的生活， 從日常的飲食做起!