烏雞煲阿膠補血嗎

很多的人們到冬季的時候就會出現一些手腳冰涼的現象， 明明穿的很厚。 但是卻發現自己的身體還是冷的不行， 尤其是一些女性朋友們在冬季的更是明顯的感覺身體的不適。 這就是因為身體內部的血液不流暢的原因導致的， 而對於這個疾病最好的就是通過飲食調理。 那麼， 烏雞煲阿膠補血嗎?

第一：阿膠烏雞湯

材料：烏雞、阿膠、瘦肉、紅棗、桂圓、生薑、食鹽

做法：將烏雞還有瘦肉清洗乾淨， 然後切塊備用， 而紅棗以及桂圓則是去除果核清洗乾淨備用。 將武烏雞肉以及瘦肉放入開水中焯一下去除掉血漬， 然後取出來瀝幹水分。 隨後將所有的紅棗一起放入鍋中， 加上清水慢燉兩個小時， 起鍋之前加入食鹽就可以了。

功效 阿膠的滋補效果想必大家也是很清楚的， 它含有人體必需的氨基酸以及微量元素， 能起到提高免疫力、補血、延緩衰老以及改善為迴圈等作用哦。

有貧血的孩子吃阿膠是極好的， 能補血哦。 阿膠不但是女性的補品， 男同胞們也可以喝的哦。

提到烏雞的功效， 不知道大家是否機靈的想到治療月經不調， 烏雞含有豐富的營養元素哦， 能治療月經不調， 每月一痛的女孩子也能好好戀愛了。 烏雞令人驚喜的是能延緩衰老哦， 贊一個!平時多吃點烏雞能提高免疫力， 感冒、發燒不來找你!有一點可能是大家都很期待的， 吃烏雞還能提高智力， 烏雞中含有DHA和EPA， 能促進腦部發育哦。

第二：豬肝土豆片

材料：豬肝、土豆、青紅椒、食鹽、料酒、生抽、白糖、食鹽、胡椒粉、雞精、生薑以及蔥

做法：將所所有的食材準備好之後如豆去皮， 然後切成菱形放入清水中浸泡， 豬肝以及青紅椒切片備用。

將準備好的豬肝中加入調味料以及澱粉， 然後攪拌均勻。 土豆片去除水分， 然後放入開水中焯一遍取出來放到冷水中， 最後瀝幹水分。 在鍋中加入食用油以及香料， 然後放入白糖進行翻炒， 最後加入其他的食材。 起鍋之前加入雞精， 這樣一道色香味俱全的豬肝土豆片就做好了， 不僅好吃補血的效果也很不錯。

對於女性朋友們來說烏雞煲阿膠是有著很好的補血作用的， 在冬季的時候女性朋友們就可以在休息的時候自己煲湯來喝。 而且對於一些經常手腳冰涼的朋友來說， 這也是有著非常好的治療效果的， 所以大家要利用好這個湯的營養。