橘子和牛奶能一起吃嗎 橘子為什麼不和牛奶一起吃

橘子和牛奶能一起吃嗎

不能， 一般會導致中毒。 牛奶與橘子同食：剛喝完牛奶就吃橘子， 牛奶中的蛋白質就會先與橘子中的果酸和維生素C相遇而凝固成塊，

影響消化吸收， 而且還會使人發生腹脹、腹痛、腹瀉等症狀。

橘子為什麼不和牛奶一起吃

牛奶營養豐富、奶中的蛋白質主要是酪蛋白、白蛋白、球蛋白、乳蛋白等， 所含的20多種氨基酸中有人體必須的8種氨基酸， 奶蛋白質是全價的蛋白質，

它的消化率高達98%。 乳脂肪是高品質的脂肪， 品質最好， 它的消化率在95%以上， 而且含有大量的脂溶性維生素。 奶中的乳糖是半乳糖和乳糖， 是最容易消化吸收的糖類。 奶中的礦物質和微量元素都是溶解狀態， 而且各種礦物質的含量比例， 特別是鈣、磷的比例比較合適， 很容易消化吸收。

1、牛奶含有一種CLA的物質， 能有效破壞人體內有致癌危險的自由基， 並能迅速和細胞膜結合， 使細胞處於防禦制癌物質侵入的狀態， 從而起到防癌作用。 牛奶中還含有多種能增強人體抗病能力的免疫球蛋白抗體， 也有防癌作用。

2、牛奶中含有一種可抑制神經興奮的成分。 你心煩意亂的時候， 不妨去喝一大杯牛奶安安神。 睡前喝一杯牛奶可促進睡眠。

3、牛奶營養豐富， 含有高級的脂肪、各種蛋白質、維生素、礦物質， 特別是含有較多維生素B族， 它們能滋潤肌膚， 保護表皮、防裂、防皺使皮膚光滑柔軟白嫩， 使頭髮烏黑減少脫落， 從而起到護膚美容作用。

4、乳製品中豐富的鈣元素， 對人體內的脂肪降解非常重要。

5、牛奶中含有的磷， 維生素B2， 鈣， 能促進幼兒大腦發育， 視力提高， 增強骨骼發展。

6、牛奶中含有乳糖， 可促進人體對鈣和鐵的吸收， 增強腸胃蠕動， 促進排泄。

吃橘子的注意事項

橘子酸甜可口， 是秋冬時節的美味佳品， 那麼在吃橘子時有哪些注意事項呢？除了胃寒小孩、孕婦、哺乳期媽媽等人群不能吃橘子外， 還有哪一類人是不能吃橘子的呢?當患上風熱感冒時是不能吃橘子， 那麼得了風寒感冒的人能不能吃？下面一起來看看吧！

哪些人宜吃橘子：胃寒、冬天怕冷、貧血、月經量多的人可吃些橘子， 特別對經常服用降壓藥的老年患者有補鉀的功能。

哪些人不宜吃橘子：體內火熱、發燒、感染性疾病患者、更年期女性要儘量少吃。

對已經上火的人群， 應避免吃橘子， 以免加重上火。

橘子每天吃幾個？橘子不能多吃。 一天之內吃橘子不宜超過3個， 因為1個橘子的維生素C含量已能滿足人體每天的需要， 而且多吃對口腔和牙齒有害。

何時不宜吃橘子？飯前或空腹時不要吃橘子， 因為橘子中的有機酸會刺激胃壁的粘膜， 對胃不利。

忌鮮橘皮泡茶飲。 果農摘下橘子後大多用保鮮劑浸泡後再上市。 保鮮劑為一種化學製劑， 浸泡過的橘子對果肉沒有影響， 但橘子皮上殘留的保鮮劑卻難以用清水洗掉， 若用這樣的橘子皮泡水代茶飲， 對身體健康的損害是顯而易見的。

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