電飯煲做臘肉飯的做法是什麼

臘肉飯的做法非常簡單並且口感特別好營養豐富， 製作出來的米飯粒粒都晶瑩剔透， 讓人看到就想流口水， 在家裡有時間的時候可以自己做， 在家做的安全衛生並且自己動手吃起來也更香。

主料

臘腸或者臘肉一根 胡蘿蔔一根

毛豆一把 香菇4個

八角1個 蔥薑蒜適量

老抽適量 糖少量

鹽少量

臘肉飯電飯煲版的做法步驟

1. 臘腸切丁、胡蘿蔔香菇洗淨切丁、毛豆剝好洗淨

2. 熱鍋涼油， 放入蔥薑蒜末煸炒片刻

3. 放入臘腸丁煸炒片刻

4. 放入胡蘿蔔和香菇丁繼續翻炒

5. 片刻後加入毛豆繼續翻炒

6. 加入老抽，

7. 電飯煲洗淨米， 然後將燉好的食材倒入電飯煲中， 用鍋鏟翻拌均勻， 加水開始煮飯模式。 水比平時做飯的水稍微少一點點

8. 米飯煮熟後打開鍋蓋， 香噴噴的臘肉飯就做好啦。