營養飲食

煮雞翅的做法有哪些?

雞翅很多人愛吃, 而且雞翅可以烹煮很多的美味食物, 但是要怎麼做才更加的美味?當然要注意瞭解一些做法以及技巧了, 而下面為大家介紹的是三杯雞, 以及芝麻烤翅的製作方法, 自己在家也可以嘗試動手完成。

尤其是三杯雞, 大家應該是比較熟悉的, 需要的原料就是雞翅, 還有常見的一些調味料, 雞翅清洗乾淨之後在鍋中燒油, 放入雞翅炒去水汽, 然後將醬油、蔥、薑、大料、葡萄酒倒入雞翅當中再燒十分鐘, 等到湯汁濃收汁就可以了, 這樣一盆盤濃可口的三杯雞就出鍋了。

還有就是芝麻烤翅, 烤雞翅其實也是比較常見的吃法, 需要的食材原料除了雞翅之外, 還包括芝麻、蒜、鹽、胡椒、辣椒、蝦醬、蜂蜜等這些, 雞翅清洗乾淨之後, 要用刀在上面劃幾刀, 然後撒上適量的鹽、胡椒醃制, 在鍋中放入蒜片調味料, 煮開之後再把雞翅放進去, 而且要加水淹沒雞翅,

大概煮十分鐘, 在雞翅上面再撒上芝麻, 放入烤箱烤十分鐘就可以裝盤了。

很多人喜歡吃雞翅, 可是從健康的角度來說, 雞翅還是不要吃的過多, 尤其是雞翅尖設其實是淋巴結, 而且很多時候雞在生長的過程當中, 有些可能是注射激素的, 所以過多的食用, 可能會無形當中對健康造成影響, 增加患腫瘤的概率。