健康誤區

便秘怎麼辦 這樣吃容易加重便秘

“便秘不是病, 解不出來真要命”, 為了解決這件尷尬事, 很多人拼命吃“通便”食物, 沒想到便秘反而越來越嚴重, 問題出在哪裡呢? 原來,

在食療治便秘的過程中, 有人犯了一些小錯誤。

四種飲食習慣易加重便秘

1、飲食清淡不吃油或者少吃飯

許多人一出現便秘, 就以為是自己大魚大肉吃太多, 轉而吃得特別素。 其實, 便秘的人也需要吃些油, 因為人體需要油脂的潤滑, 缺少了會加重便秘。 還有很多人相信少吃飯會緩解便秘, 這其實也是一個誤區。 因為腸道是需要食物來刺激促進排便的, 如果食物吃得不夠多, 糞便沒有足夠的原料, 當然排不出來。 因此便秘時不要拒絕吃飯, 否則會加重便秘。 對於一直靠節食減肥的人來說, 也可能因為上述原因而便秘。

2、香蕉吃得不對

一般人都認為, 香蕉是潤腸的。 其實只有熟透的香蕉才能有上述功能, 如果多吃了生的香蕉不僅不能通便,

反而會加重便秘。 因為, 沒有熟透的香蕉含較多鞣酸, 對消化道有收斂作用, 會抑制胃腸蠕動。 一般來說, 將香蕉放在通風處存放至表皮有黑斑, 但內裡質地並未改變時吃最好。 提醒大家, 吃香蕉時也要多喝水。

3、吃高纖維食物忽略喝水

很多人相信膳食纖維有助排便, 因此便秘時就大量吃高纖維食物, 但忽略了喝水。 其實, 糞便要在大腸內形成體積, 除了纖維之外, 還要有水分幫助其膨脹, 這樣才能對腸道產生刺激。 所以如果吃很多纖維, 但是水不夠, 纖維膨脹不起來, 糞便體積小又密實、幹硬, 在腸道中運送反而更慢。 此外, 大腸的一個基本功能就是回收糞便中的水分, 身體越缺水, 糞便越乾燥, 便秘越嚴重。

許多人可能還以為自己是“頑固型便秘”, 其實只是喝水太少。 需要提醒的是, 果蔬中的膳食纖維的確可緩解便秘, 但過量食用也會引起脹氣和腹痛, 胃腸功能差的人多吃反而會對腸胃造成刺激。

4、大量喝茶

喝茶“清火”, 能改善便秘, 這也是十分常見的誤區。 其實, 便秘者並不適宜多喝茶。 因為茶有收斂作用, 喝多了反而會加重便秘。 便秘者只要多喝水就可以, 飲水量要比平時多2~3倍, 分成8~10次喝。

緩解便秘食療方

1、決明子蜂蜜

主料:決明子10一15克, 蜂蜜20~30克。

做法:決明子搗碎, 加入400毫升清水煮10分鐘, 沖入蜂蜜, 代茶飲。

功效:潤腸通便, 是治療習慣性便秘良方。 決明子性寒, 脾胃虛寒、胃痛者, 孕婦慎用。

2、冰糖燉香蕉

主料:香蕉2只, 冰糖適量。

做法:香蕉去皮加冰糖隔水蒸爛,

每日服2次, 連服2-3日。

功效:香蕉富含膳食纖維, 冰糖味甘、性平, 養陰生津、清熱潤燥, 兩者結合可解毒滑腸, 補中和胃。 主治便秘, (因腸胃燥熱、熱病傷津。 勞倦內傷、氣血虧虛, 陰寒凝滯, 引起大便秘結, 排便困難)。

3、土豆汁

主料:土豆1-2個, 蜂蜜適量。

做法:土豆去皮榨汁, 調入蜂蜜飲用。 早晨空腹飲用。

功效:土豆富含膳食纖維, 可促進胃腸蠕動, 潤燥通便。 適於便秘患者飲用。

4、紅薯蜂蜜

主料:紅薯250克, 蜂蜜20克。

做法:紅薯去皮, 放入鍋內, 加水煮成糊狀, 調入蜂蜜拌勻食用。

功效:紅薯含有豐富的纖維素, 在腸道內吸收水分, 增加糞便體積, 從而起到通便作用;配合潤腸通便的蜂蜜, 主治習慣性便秘。