紅茶提神醒腦嗎？看完一定有驚喜

生活中有很多人喜歡喝紅茶， 喝這類茶有很多好處， 好處之一就是提神醒腦， 這是因為紅茶裡面含有咖啡鹼以及茶多酚， 這些物質能夠促使大腦神經變得興奮， 從而達到提神醒腦的目的。

一、紅茶提神醒腦嗎

紅茶提神醒腦嗎？答案是的。

紅茶：是發酵茶， 以適宜的茶樹新芽葉為原料， 經工萎凋、揉撚（切）、發酵、乾燥等典型工藝過程精製而成。 因其幹茶色澤和沖泡的茶湯以紅色為主調， 故名紅茶。 紅茶創制時稱為“烏茶”。 紅茶茶葉中的咖啡鹼和茶多酚對腦神經影響最大。 當茶葉泡開2分鐘左右時， 就有大約70％—80％的咖啡鹼溶解到水中， 這時的茶具有明顯的提神功效， 使人興奮。 而再往後， 茶葉中的茶多酚才逐漸溶解到水中， 抵消了咖啡鹼的作用， 就不容易再使人產生明顯的生理興奮。

綠茶：即不發酵茶。 綠茶以適宜茶樹新梢為原料， 經殺青、揉撚、乾燥等典型工藝過程製成。

其幹茶色澤和沖泡後的茶湯、葉底以綠色為主調， 故名綠茶。 綠茶的特性， 較多的保留了鮮葉的天然物質。 其中茶多酚、咖啡鹼保留鮮葉的85%以上， 主要在於茶葉中的咖啡鹼起到了提神益思的作用。 咖啡鹼具有興奮中樞神經、增進思維、提高效率的功能。 因此， 飲茶後能破睡、提神、去煩、消除疲倦、清醒頭腦。

二、夏天人們很容易會產生困意， 總是在學習或工作中犯困， 而紅茶裡富含咖啡鹼可以刺激神經中樞， 加快血液迴圈， 促進新陳代謝， 可以提神醒腦， 消除疲勞， 所以夏天喝紅茶可以提神消疲。

三、紅茶具有提神醒腦的功效， 這是因為紅茶當中含有一定量的咖啡因， 這些咖啡因進入我們的身體當中之後， 可以有效地刺激大腦皮層的神經中樞， 提高大腦皮層的興奮度所以經常喝紅茶能夠起到提神醒腦的作用， 對於工作壓力比較大， 精神疲憊的人群來說， 非常適合喝紅茶。 除此以外， 紅茶還可以提高我們身體的免疫力， 能夠幫助我們預防很多的疾病， 比如說預防感冒， 預防蛀牙。