營養飲食

南瓜花生粥怎麼做

其實不僅僅南瓜很好吃, 而且花生的話因為營養豐富, 所以一直的話, 是一種被人們譽為植物肉的食物的了。 花生不僅僅含油量高, 而且大部分品質優良的花生不管你是怎麼烹飪的。 那麼吃起來的時候, 那麼你都感覺到氣味清香的了。 南瓜花生粥因為很好吃, 所以是倍受歡迎的了。 南瓜花生粥怎麼做?

花生含有的維生素c有降低膽固醇的用用, 有助於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。 除可以榨油外, 還可以炒, 炸, 煮, 燉肉類等。 也是製作花生酥, 各種糖果, 糕點的主要原料。 花生南瓜粥健康營養早餐。

南瓜粥, 中醫認為, 南瓜性味甘、溫, 歸脾、胃經, 有補中益氣、清熱解毒之功, 適用於脾虛氣弱、營養不良、肺癰、水火燙傷。 《本草綱目》言其“補中益氣”。 南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麥門冬素及維生素A、B、C、果膠、纖維素等。 南瓜中的果膠能調節胃內食物的吸收速率, 使糖類吸收減慢,

可溶性纖維素能推遲胃內食物的排空, 控制飯後血糖上升。 果膠還能和體內多餘的膽固醇結合在一起, 使膽固醇吸收減少, 血膽固醇濃度下降。 因而南瓜有“降糖降脂佳品”之譽, 患有糖尿病者, 常取本品佐餐, 不僅可以果腹, 而且還可以降糖降脂, 可謂一舉數得。 主料大米、南瓜、花生、清水輔料鹽做法1.把大米熬成粥, 南瓜和花生用水煮熟, 把南瓜放入白粥中, 煮好後放入適量鹽, 盛入碗中。

不是什麼食物和南瓜都可以一起吃的了。 比如說病人吃了南瓜以後再去吃帶魚的時候, 那麼同食的話是比較容易引起中毒的症狀的了。 而且這個時候的話, 一旦南瓜和鹿肉同食的時候, 那麼其實往往會進一步去導致死亡的了。

當然了, 南瓜本身不宜與富含維C的食物同食。