紅豆黑米粥的功效和作用 紅豆黑米粥怎麼煮不會糊
黑米紅豆粥的功效
黑米紅豆粥可以補益氣血， 也能滋陰暖肝， 更能調節情緒， 特別適合女性朋友食用，
紅豆黑米粥的材料
平時煮制紅豆黑米粥需要準備紅豆六十克，
紅豆黑米粥的做法步驟
1、把準備好的紅豆、黑米和花生分別用清水洗淨， 再用清水浸泡， 浸泡的時間最好超過十二個小時。
2、把準備好的紅棗用清水洗一下， 再用剪刀把紅棗從中間剪開， 去掉棗核， 把棗肉剪成塊狀， 這樣既食用方便還不會上火。
3、把浸泡紅豆和黑米的水直接倒入鍋中， 再放入泡好的黑米、紅豆和花生， 紅棗也一起放入進去， 最後加足清水， 開火煮制。
4、煮開以後把火力調小， 然後再用中小火慢慢的熬制， 熬制半小時到四十分鐘左右， 鍋中的粥就能熬好， 這時加入準備好紅糖調勻， 等紅糖全部化開以後直接關火就可以。
紅豆粥的功效與作用
1、紅豆粥的保健功效
紅豆粥的主要食材是紅豆， 它裡面有大量的膳食纖維， 進入人體以後能刺激腸道， 有很不錯的利尿作用， 同時紅豆粥也能解酒、解毒， 對人類的心臟和腎臟有明顯的保護作用， 經常食用還能預防人類身體水腫的出現。
2、紅豆粥能催乳
紅豆粥裡面有大量的葉酸存在， 適合孕婦和產婦食用， 特別是那些產後無奶的女性， 可以多喝一些紅豆粥， 能起到催乳的功效。
3、紅豆粥的營養功效
紅豆粥是一種營養功效出色的粥品， 這種粥品中有大量的鉀、鈣以及鐵和鎂等微量元素， 也有多種維生素存在， 人們食用以後能起到解毒和健胃的作用， 平時經常食用還能預防高血壓和動脈硬化， 在夏天中食用還可以預防中暑。 紅豆粥在製作時可以單獨使用紅豆， 也可以與多種穀類食材搭配在一起煮製成粥， 那樣會讓紅豆粥的營養更全面。
黑米粥的功效
黑米粥也叫黑糯米粥是一種性質溫和， 味道甘甜的養生粥品， 它能入胃經和脾經以及肝經與腎經， 開胃益中與健脾暖肝以及明目活血是它的主要功效， 平時食用可以促進血液迴圈， 也能淡化面部色斑， 能補益氣血， 另外孕食用黑米粥還能預防胎動不安， 能起到一定的保胎安胎作用。
黑米粥能延緩衰老
黑米粥是一種能延緩衰老的健康粥品， 這種粥中含有在大量的花青素和多種氨基酸，
黑米粥的做法很簡單， 平時可以單獨用黑米煮粥， 也可以把它與紅棗和粳米以及紅小豆等多種食材放在一起煮制， 特別人們貧血時， 可以取一百克黑米， 十幾個大棗， 再加入幾個桂圓， 然後加入清水， 把它們煮制粥， 然後食用， 能起到良好的補血作用， 可以讓人們貧血的症狀很快緩解。
