糖醋豬腳薑的家常做法

我們知道糖醋豬腳薑是一道美食， 糖醋豬腳薑不但外形好看而且還含有豐富的營養， 常吃糖醋豬腳薑可以起到很好的保健作用， 所以我們有必要學習一下糖醋豬腳薑的做法， 糖醋豬腳薑的做法並不難， 我們只要幾個步驟就能夠自製出糖醋豬腳薑來， 但是想要做出美味好看的糖醋豬腳薑來， 我們還是有必要看看下文的教程。

1雞蛋加水煮熟

2煮熟後剝殼

3薑拍扁後切小塊。 喜歡吃薑的可以多放點， 家裡只剩下這一小塊， 就不專門去買了

4甜醋

5將豬腳放入電壓力鍋， 加入甜醋(我用的是集美齋牌的， 味道不錯)、醬油和薑， 通電煲開

6煲開後加入雞蛋

7蓋好蓋子， 我按了雞鴨肉， 要是家裡電壓力鍋沒有此選項的也可以隨便選其他的

8電壓力鍋跳到保溫後待氣體排完後打開蓋子， 再按通電煮大概8分鐘更入味

9最後， 美味的豬腳薑就做好啦。 當當當當，

小竅門：

1、家裡沒有電壓力鍋的可以選擇砂鍋， 但是時間應為熬煮1小時， 不著急吃的可放置到隔天再煮一次， 味道更好

2、找不到甜醋可用白糖和黑醋代替， 比例拿捏好就行

上文為大家介紹了一道美食， 那就是糖醋豬腳薑了， 我們知道糖醋豬腳薑不但好看而且還能起到很好的食療功效， 常吃糖醋豬腳薑有利於我們的身體健康， 上文為我們詳細介紹了糖醋豬腳薑的家常做法。