孕婦吃柳丁好嗎 孕婦吃柳丁的好處 孕婦吃柳丁注意事項

孕婦吃柳丁好嗎

柳丁不僅味美， 而且還酸甜可口， 而大多數孕婦對酸性水果尤其偏愛， 所以柳丁是挺不錯的孕期水果。

柳丁味甘、酸，

性涼， 具有生津止渴、開胃下氣的功效。 正常人飯後食柳丁或飲橙汁， 有解油膩、消積食、止渴、醒酒的作用。 柳丁營養極為豐富而全面， 老幼皆宜。 柳丁中含大量維生素C， 且易於吸收， 這種維生素與兒童的智力關係很大。 膳食中缺乏維生素C， 可阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能， 從而使大腦不能及時得到營養成分。

孕婦吃柳丁的好處

1、幫助胎兒智力發展

柳丁中含大量維生素C， 且易於吸收， 這種維生素與兒童的智力關係很大。 孕婦的膳食中缺乏維生素C， 會阻礙神經細管向大腦輸送營養成分的功能， 從而使大腦不能及時得到營養成分。 因此孕婦能吃柳丁。

2、預防妊娠高血壓

柳丁中含量豐富的維生素C、P， 能增加機體抵抗力， 增加毛細血管的彈性， 降低血中膽固醇。 孕婦常吃柳丁， 能夠很好的預防妊娠高血壓。

3、緩解便秘

柳丁所含纖維素和果膠物質， 可促進腸道蠕動， 因此， 孕婦吃柳丁還有利於清腸通便， 排除體內有害物質。

4、緩解孕吐、治療感冒

孕婦感冒時儘量不能吃藥的，

而橙皮性味甘苦而溫， 止咳化痰功效勝過陳皮， 是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。 因此， 孕婦吃柳丁不僅能治療感冒， 還能促進食欲， 緩解孕吐。

孕婦吃柳丁的注意事項

1、柳丁富含維生素C， 但是由於柳丁中糖分含量也比較高， 孕婦如果糖分攝入過多的話，

很容易得妊娠期糖尿病， 所以最好每天吃不超過兩個的柳丁。

2、孕婦吃柳丁時忌與檳榔同食。

3、同時飯前或空腹時不宜食用， 否則柳丁所含的有機酸會刺激胃黏膜， 對胃不利。

4、吃柳丁前後1小時內不要喝牛奶， 因為牛奶中的蛋白質遇到果酸會凝固， 影響消化吸收。

5、需要補充維生素、纖維時， 則建議生吃柳丁， 需要去除水果中的寒性， 則可以溫食柳丁。

孕婦吃柳丁的做法

一、香橙雞盞

材料：雞腿肉一條， 香橙一個檸檬汁， 白糖， 鹽， 澱粉， 薑末， 少許胡椒粉， 胡蘿蔔丁， 豌豆幾顆。

做法：

1、把雞腿肉切丁， 用鹽、澱粉抓一下醃15分鐘。

2、把柳丁掏空， 橙肉榨汁， 加檸檬汁、糖、兌成汁備用。

3、鍋中燒旺油， 把雞肉過一下油後撈出。

4、鍋中放油，

將薑末炒香， 倒入胡蘿蔔豌豆後再倒入甜酸汁， 雞丁， 收汁後盛入柳丁中即可。

二、柳丁蒸蛋

材料：柳丁若干個， 雞蛋若干個（2個雞蛋大概可以做3個左右）， 糖， 柳丁汁。

做法：

1、柳丁外皮洗淨， 切去一部份， 用勺子將柳丁挖乾淨， 柳丁汁備用。

2、碗內打入雞蛋， 加入柳丁汁和糖， 攪均勻。

3、將雞蛋糊放入柳丁殼。 蓋上切下來的柳丁皮， 用牙籤固定好。

4、上鍋隔水蒸10分鐘左右。

三、柳丁當歸雞煲

材料：柳丁， 南瓜各100克， 雞肉175克， 當歸6克， 調料鹽3克， 白糖3克。

做法：

1、將柳丁、南瓜洗淨切塊， 肉雞斬塊。 當歸洗淨備用。

2、煲鍋上火倒入水， 調入鹽、白糖， 下入柳丁、南瓜、雞肉、當歸煲至熱即可。

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