蜂蜜的作用與功效 揭秘蜂蜜有哪些功效
醫療保健：
1.消炎止痛、潤肺止咳
蜂蜜可潤肺、止咳和緩解疼痛， 同時還能使人體血紅蛋白增加和降低血脂。
用法：肺燥熱咳患者可取甜梨一個， 去皮核， 然後切成薄片， 拌蜂蜜吃， 每日數次， 一星期內即可見效。
2.改善心肌代謝
蜂蜜中的葡萄糖能營養心肌和改善心肌的代謝功能， 使心血管舒張和改善血液迴圈。
用法：患心臟病者， 每天服用50-100克蜂蜜， 1-2個月內病情可以改善。 也能有效改善心肌代謝功能。
3.解酒
蜂蜜成分中含有一種大多數水果沒有的果糖， 它可以促進酒精的分解吸收， 因此有利於快速醒酒， 並解除飲酒後的頭痛感。
用法：飲酒前吃50克蜂蜜或幾塊塗蜂蜜的餅乾麵包， 酒後飲蜂蜜水。
4.減輕傷口疼痛
蜂蜜去掉糖分後的酸度等同於醋， 可令細菌在創傷部位不能生存。 即使沒有病菌， 在它的作用下， 傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕， 還能消除死去的肌肉， 加快傷口癒合。
用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口， 用純蜜塗抹包紮。
5.保護肝臟
蜂蜜對肝臟有保護作用， 能促使肝細胞再生， 對脂肪肝的形成有一定的抑制作用。 也能起到修復損傷的作用。
用法：慢性肝炎和肝功能不良者， 可適當常吃蜂蜜， 以改善肝功能。 日服100～150克蜂蜜， 分3次服用， 可治療肝病。 但最好是將蜂蜜與蜂王漿合用， 效果更好。 通常可將100克蜂蜜中調入20克左右蜂王漿， 每日分3次服用，
6.消除大餐後的積食
蜂蜜對胃腸功能有調節作用， 蜂蜜可以促使胃酸正常分泌， 促進消化， 增強腸蠕動的作用， 能顯著縮短排便時間。
用法：每天早晚空腹服蜂蜜25克。
7.促進鈣吸收
蜂蜜味甘性平， 老年人鈣吸收不好， 容易造成骨質疏鬆，
用法：一勺蜂蜜加上適量的鈣補充劑， 每日一到兩次。 可增加鈣的吸收率。
8.提高免疫力
蜂蜜中含有的多種酶和礦物質， 發生協同作用後， 可以提高人體免疫力。
用法：用一杯水加2匙蜂蜜和1/4匙鮮檸檬汁， 每天服用3-4杯。 可治療感冒， 咽喉炎。
9.改善便秘
蜂蜜對結腸炎、習慣性便秘、老人和孕婦便秘都有療效。
用法：用香蕉肉蘸蜂蜜吃， 每日數次， 效果顯著。 每天早、晚空腹食用蜂蜜25克， 亦可調節胃腸功能， 改善便秘。
10.幫助睡眠、鎮靜心神
蜂蜜是幫助睡眠的良藥， 因為它是一種能作用於全身的鎮靜劑。 現在民間醫學還常用蜂蜜來治療許多神經系統疾病。
用法：臨睡前取一滿勺蜂蜜， 加上少許椴樹花、蜂蜜花、西番蓮、纈草(可以單取一種，
食療功效：
鮮百合蜂蜜
食材：鮮百合50克， 蜂蜜l-2匙。
做法：百合放入碗中， 加入蜂蜜拌勻， 在放入鍋中蒸熟即可。
功效：睡前服，
蜂蜜冬瓜汁
食材：冬瓜、蜂蜜適量。
做法：冬瓜去皮洗淨， 切塊， 榨汁。 然後加入用溫水調好的蜂蜜水， 共同調勻即可。
功效：利水消痰， 止咳潤燥， 還可治妊娠小便不通。
蜂蜜首烏丹參汁
食材：首烏、丹參各15克， 蜂蜜15毫升。
做法：首烏、丹參水煎去渣取汁， 調入蜂蜜即可。
功效：每日1劑， 對動脈硬化、高血壓患者有一定的療效。
蜂蜜鮮藕汁
食材：鮮藕、蜂蜜適量。
做法：取鮮藕適量， 洗淨， 切片， 榨汁， 按1杯鮮藕汁加蜂蜜1湯匙比例調勻服食。
功效：每日2次， 可治肺熱咳嗽、咽幹喉痛、中暑口渴。
蜂蜜蘿蔔汁
食材：新鮮白蘿蔔適量， 蜂蜜150克
做法：白蘿蔔洗淨， 切丁， 放人沸水中煮沸撈出， 瀝幹水分， 晾曬半日。 然後放入鍋內加蜂蜜， 用小火煮沸調勻即可。
功效：適用於消化不良、反胃、嘔吐、於咳疾少等。
護膚美容 :
珍珠粉蜂蜜面膜
做法：一元錢大小的適量珍珠粉和一勺蜂蜜， 將珍珠粉和蜂蜜調勻， 再滴入2滴的溫水， 讓面膜稀釋一些， 然後用毛刷均勻塗抹於面部， 15-20分鐘後洗淨即可。
功效：每週兩次， 有利於肌膚滋潤美白。
雞蛋蜂蜜面膜
做法：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一勺，將兩者攪拌均勻，用毛刷塗在面部後進行按摩，待自然風乾後，再用清水洗淨。
功效: 每週再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
梨汁蜂蜜面膜
做法：將兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合後，再用毛刷塗到臉上，十分鐘後用清水洗淨。
功效: 每週兩次，有助於消除雀斑。
優酪乳蜂蜜面膜
做法：把一小杯優酪乳和2勺蜂蜜均勻地攪拌在一起，如果是油性肌膚，可以再加一點檸檬汁。然後用毛刷塗到臉上，敷15分鐘後用溫水清洗乾淨即可。
功效：每週2-3次，達到補水效果，優酪乳裡面含有的乳酸能夠軟化皮膚，並有鎮靜的功能。蜂蜜則能起到清潔和補充水份的作用。
冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
有利於肌膚滋潤美白。
雞蛋蜂蜜面膜
做法：新鮮雞蛋一隻，蜂蜜一勺，將兩者攪拌均勻，用毛刷塗在面部後進行按摩，待自然風乾後，再用清水洗淨。
功效: 每週再次，具有潤膚去皺、益顏美容的功效。
梨汁蜂蜜面膜
做法：將兩勺蜂蜜與20毫升的新鮮鳳梨果汁混合後，再用毛刷塗到臉上，十分鐘後用清水洗淨。
功效: 每週兩次，有助於消除雀斑。
優酪乳蜂蜜面膜
做法：把一小杯優酪乳和2勺蜂蜜均勻地攪拌在一起，如果是油性肌膚，可以再加一點檸檬汁。然後用毛刷塗到臉上，敷15分鐘後用溫水清洗乾淨即可。
功效：每週2-3次，達到補水效果，優酪乳裡面含有的乳酸能夠軟化皮膚，並有鎮靜的功能。蜂蜜則能起到清潔和補充水份的作用。
冬季皮膚乾燥，可用少許蜂蜜調和水後塗於皮膚，可防止乾裂，可用蜂蜜代替防裂膏。
