番茄燉羊腩的方法
用番茄來燉羊腩到底該用什麼方法好呢?番茄羊腩是很多人喜歡用的方法， 這種方法也是很多人喜歡的， 因為番茄燉羊腩的話羊腩的味道會更加的入味， 好吃還特別的新鮮， 這樣的湯能讓羊腩的味道發揮出原汁原味的味道， 而番茄用來燉羊腩的話， 那麼從顏色上來看也更好看， 但是番茄燉羊腩的做法有哪些?
做法一
材料
原料：羊腩、番茄、胡蘿蔔
輔料：蔥、薑、蒜
調料：鹽
做法
1、蔥薑蒜都切好， 羊腩肉儘量切成薄片， 番茄去皮、胡蘿蔔都切成稍大的丁。
2、鍋放油爆香蔥薑蒜， 放入羊腩肉翻炒至變色。
3、把番茄、胡蘿蔔丁全部倒入， 加鹽調味， 翻炒一下。
4、然後蓋鍋蓋， 小火煮40左右至湯汁濃稠、胡蘿蔔軟爛即可。
做法二
材料
羊腩500g， 甜玉米1罐， 番茄3個， 洋蔥1個， 番茄醬200g
做法
步驟1：番茄洗淨切塊， 洋蔥洗淨切片， 甜玉米從罐子裡取出沖洗一下。
步驟2：鍋中清水， 倒入羊腩塊焯水並撇除浮沫。
步驟3：準備一個砂鍋倒入焯過水的羊腩塊、洋蔥、番茄、甜玉米， 淋入番茄醬。
步驟4：一次性加足熱水， 大火燒開後保持5分鐘， 轉小火熬60分鐘這樣。
步驟5：最後加入適量的鹽調味， 就可以喝了， 有點特別但味道不錯的羊腩燉番茄在寒冷的冬天就奉獻給你。
番茄燉羊腩的做法就是上面我們介紹的這些， 如果知道了番茄羊腩的相關燉湯做法， 那麼大家就可以及時的做出這樣的美味給自己吃， 讓自己吃到最健康， 最養胃的湯類食物， 而吃這個番茄燉羊腩湯的時候必須要將羊腩用小火慢慢的熬制， 將羊腩燉的時間長久一點才更好吃。
