嬰兒蛋黃溶豆的做法是什麼?

嬰兒在成長發育期間身體需要更多的營養成分來供給身體所需， 而嬰兒在3-6個月需要添加一些輔食才能保持嬰兒的營養吸收， 而蛋黃溶豆是現實生活中比較常見的點心小餅乾， 不僅味道好， 而且非常有營養， 適合嬰兒食用， 而嬰兒蛋黃溶豆的做法也很簡單， 自己也可以輕鬆製作。

嬰兒蛋黃溶豆的做法是什麼?

主料雞蛋5-6個奶粉適量

把準備好的雞蛋打開放到盆內， 並適當加入糧粉。 因個人口味各不相同， 選擇少加或多加一些糖粉。

如果喜歡口味甜一些的可以適當多加一勺， 如果不喜歡吃甜的可以少加一勺， 這裡可以適當再加上幾滴檸檬汁， 起到去腥的作用。

加完後用攪拌器進行均勻攪拌， 這裡如果沒有的話可以用手進行攪拌。 切記一定要多攪拌， 儘量做到細膩均勻。

把之前的攪拌完成後， 接下來可以加奶粉的時間段。 這裡可以適當加入8-10勺，

加入到一起後， 及時快速攪拌這樣可以快速減少奶粉在蛋黃內有粉泡存在， 或小泡存在。

多次攪拌後會更細膩， 這裡可以快作快一些， 會讓製作出來的蛋黃餅口感更好。

把攪拌好的材料可以放到保鮮袋或是蛋糕裱花袋內，

接下來是需要在烤箱內放好油紙， 可以開始一個個顆粒的把剛剛攪拌好的材料變成一個個小的顆粒狀

所有制作完成後， 可以直接放到烤箱內進行烤。 這裡烤的時間基本上控制在20分鐘左右， 等待烤熟後取出稍冷卻10多分鐘左右就可以吃了。

做的比較多的， 需要及時存儲在不透空氣的瓶子或是袋子內進行保存。 以防在空氣中受潮， 影響口感。

注意事項

及時保存

注意食材搭配