玉米排骨湯的做法大全有什麼
玉米有很好的清火去火的效果， 另外有很好的減肥的作用， 對於促進體內膽固醇的降低也能發揮很好的功效， 玉米的做法有很多， 可以把玉米和排骨一起做成玉米排骨湯， 吃起來不油膩， 不會發胖， 還有很好的促進免疫力提高的效果， 下面我們就來瞭解一下玉米排骨湯的做法。
準備豬大排一斤左右，
另外準備300克新鮮的玉米，
準備適量的鹽和蔥薑。
先把排骨清洗乾淨，
然後把排骨放到冷水鍋裡面，
水燒開，
把排骨焯一遍，
去除浮沫，
排骨撈出以後用，
清水沖洗一下，
然後備用，
把買來的新鮮玉米去掉玉米皮，
然後切成五公分左右的塊，
把薑切片，
把蔥切成段。
鍋中重新放入涼水， 然後把排骨和玉米一起放到鍋中， 加入薑片和蔥段， 然後蓋好鍋蓋， 大火燒開以後， 小火慢煮， 如果家中有壓力鍋的話， 可以用壓力鍋煮15分鐘左右， 然後打開鍋蓋， 加少許的鹽來調味。
玉米和排骨在一起做營養價值非常的高， 有很好的補益的效果， 排骨裡面富含高蛋白， 不但口感非常的好， 而且能夠提高身體的免疫力， 有很好的補氣血的效果， 和玉米在一起做成排骨湯， 不但味道清香甜美， 同時營養價值也非常的好， 有很好的利水利尿的功效， 尤其在秋冬季節比較乾燥的天氣裡面適當的喝一些， 具有潤肺止咳、補充身體水分的效果。
