營養飲食

鱷魚龜的功效和作用有哪些?

鱷魚龜是一種十分珍貴的海鮮食物, 其中含有豐富的營養物質和多種蛋白質, 食用後可以對身體起到滋補的功效, 同時還可以緩解身體乏力, 改善咳嗽以及肺部疾病等, 不僅肉質比較鮮嫩, 而且還可以改善貧血, 預防身體疾病的功效, 對治療氣管疾病也有很大的幫助。

鱷魚龜的功效和作用有哪些?

這種龜富含高蛋白、高氨基酸等多種營養物質, 低脂肪、低熱量, 補血益氣, 是久病體虛、貧血失眠、腦衰退者的食用佳品

鱷魚龜的營養價值

鱷魚龜體壯多肉而聞名於世, 故又叫肉龜, 是龜類中的珍稀極品, 具有出肉率高的特點, 鱷龜出肉率可達85%, 營養豐富, 鱷龜肉細膩香酥鮮美且無異味, 滋補作用十分明顯, 可通任脈助陽道、補陰血、益精氣, 凡久病後精血虧虛、疲勞乏力、久癱痿弱、虛勞咳嗽均有顯效, 也特別適合產後進補、貧血失眠和腦力衰退者食用。

鱷魚龜的營養價值

鱷魚龜的功效與作用

1、鱷龜甲具有滋陰、潛陽、補腎、健骨、補血、健腦等功能。

2、鱷龜膽主治目腫, 經血不開。

3、鱷龜血可治脫肛、打撲損傷。

4、鱷魚肉脂肪量低, 骨膠原含量高, 食療功效上佳, 有助平喘化痰、止咳潤肺、潤膚養顏, 被指對久咳、支氣管毛病及哮喘等有相當療效, 尤其在轉天氣時, 食用可改善氣管不適等症狀。