營養飲食

石榴的功效與作用 常吃石榴的十五大功效

石榴的功效與作用

1殺菌抗病

石榴含有醇浸出物以及果皮水煎劑, 有廣譜抗菌的作用, 霍亂弧菌、對溶血性鏈球菌、金黃色葡萄球菌、痢疾桿菌等致病菌都能起到明顯的抑制作用, 尤其是對志賀氏痢疾桿菌的抑制作用最強。 因此, 石榴能起到殺菌抗病的效果。

2美容養顏

紅石榴中含有大量的礦物質, 同時還含有紅石榴多酚和花青素者兩大有效的抗氧化成分。 不止如此, 石榴還富含維生素C、維生素B6、維生素E、葉酸、亞麻油酸以及鈣、鎂、鋅等礦物質, 能夠迅速的補充肌膚所丟失的水份, 使肌膚更加光滑水嫩。

有很多護膚品牌都有將石榴作為原料的產品, 因此石榴對皮膚的作用可見一斑。

3促進消化吸收

石榴含有豐富的有機酸, 能增加人的食欲、促進消化和吸收。

4驅蟲殺蟲

石榴皮以及石榴樹根皮富含石榴皮堿, 石榴皮堿對人體內的寄生蟲有麻醉的作用, 尤其是對絛蟲的殺滅作用非常強。 因此石榴還可以用來治療蟲積腹痛、疥癬等蟲害疾病。

5健體明目

如果常常吃石榴或者將石榴榨汁天天喝, 對一些慢性疾病會有明顯的治療作用, 特別是肩頸酸痛、眼睛疲勞等長期勞累所致的狀況效果更好。

6收斂澀腸

石榴富含生物鹼與熊果酸, 對人體有收斂作用, 效果明顯。 還能夠澀腸止血, 與之殺菌作用配合, 能治療痢疾、泄瀉、便血、遺精以及脫肛等疾病。

7防治心血管疾病

石榴內含高級的抗氧化成分, 可以預防和治療人體內的炎症和氧自由基的破壞, 有延緩衰老、預防動脈粥樣硬化與減緩癌變速度的作用, 雖然紅葡萄酒也有此效果, 但是石榴的效果更佳。

8治療口臭

石榴強大的殺菌效果不僅能抵抗病菌,

其中含有的硼酸和丹寧, 還有去除口臭的作用。

9減肥纖體

常吃石榴能幫助調節身體內的水分, 從而起到減肥的效果, 是健康又理想的減肥伴侶。

10治療宿醉

如果前一天玩的太嗨飲酒過度, 第二天起床一定會頭疼噁心、難受不適, 這是吃些石榴就可以緩解你宿醉的痛苦。

11預防細胞癌變

石榴中富含的維生素C和胡蘿蔔素都是可以預防細胞癌變的抗氧化劑, 對預防動脈粥樣硬化也有療效。

12止帶

在《本草綱目》中就有記載, 石榴具有“止瀉痢、下血、脫肛、崩中帶下”的功效。

13治療中耳炎

石榴花和石榴皮入藥後, 吹入耳中, 對治療中耳炎頗具療效。

14寧神除煩

石榴含有豐富的碳水化合物, 它們能夠補充大腦消耗的葡萄糖, 從而緩解大腦因葡萄糖供給不足而出現的疲勞易怒、頭暈失眠、夜間出汗、注意力渙散、記憶力減退、心情低落甚至是出現幻覺等症狀。

15生津止渴

石榴可以防治咽燥口渴。 所以, 患有口腔黏膜潰瘍以及口腔炎者, 可用石榴汁漱口併吞下,

對病情能有所緩解。

石榴的營養成分

1、多種氨基酸及微量元素

可以助消化, 抵抗胃潰瘍, 軟化血管, 降血糖血脂, 降膽固醇等。

2、石榴多酚及花青素

這兩者的抗氧化性比綠茶高三倍, 比維生素C高20倍, 可以促進新陳代謝、幫助排毒。

3、生物鹼

生物鹼的抑菌作用強,

對痢疾有治療作用, 還可抑制皮膚真菌。

4、鞣花酸

鞣花酸的抗氧化作用很強, 且能讓細胞免受環境污染及UV射線的危害。

5、纖維素

石榴中含大量纖維素, 可以促消化, 促進腸胃蠕動, 以防便秘。

6、碳水化合物

碳水化合物是機體構成的重要物質, 可以貯存和提供熱量, 供給大腦所必需的能源, 調節脂肪代謝, 節約體內蛋白質, 提供膳食纖維, 增強腸道功能, 解毒排毒等。

7、多酚

石榴中的多酚含量比綠茶高,對於抗衰老和癌症防治方面效果奇佳。

8、番茄紅素

石榴中所含的番茄紅素濃度很高,在防治前列腺癌方面比番茄和西瓜效果更佳。

9、鉀

石榴中的鉀含量比香蕉多63%,可以利尿降壓。

10、類黃酮及石榴酸

這兩樣可以抵抗人體炎症以及自由基,還能軟化角質、滋潤肌膚。

11、石榴皮堿

石榴皮堿是驅蟲利器,還可用於治療腎結石、糖尿病等,

12、銅

銅對於人體內血液、中樞神經、免疫系統、毛髮肌膚、骨骼心肝的發育及功能有著重要的影響。

忌食人群

1、感冒以及急性炎症、大便秘結者、糖尿病患者慎食。

2、胃炎及瀉痢初期患者慎食。

3、兒童少吃,容易發熱痰鳴、加重支氣管炎、咳喘痰多等病症。

4、齲齒患者慎食。

食用石榴的注意事項

1、不可空腹食用,易引起胃酸過多。

2、石榴的最佳食用時間是早午飯之間以及晚飯後。

3、石榴一天吃一個即可,石榴汁一天250毫升即可,吃多了容易上火。

7、多酚

石榴中的多酚含量比綠茶高,對於抗衰老和癌症防治方面效果奇佳。

8、番茄紅素

石榴中所含的番茄紅素濃度很高,在防治前列腺癌方面比番茄和西瓜效果更佳。

9、鉀

石榴中的鉀含量比香蕉多63%,可以利尿降壓。

10、類黃酮及石榴酸

這兩樣可以抵抗人體炎症以及自由基,還能軟化角質、滋潤肌膚。

11、石榴皮堿

石榴皮堿是驅蟲利器,還可用於治療腎結石、糖尿病等,

12、銅

銅對於人體內血液、中樞神經、免疫系統、毛髮肌膚、骨骼心肝的發育及功能有著重要的影響。

忌食人群

1、感冒以及急性炎症、大便秘結者、糖尿病患者慎食。

2、胃炎及瀉痢初期患者慎食。

3、兒童少吃,容易發熱痰鳴、加重支氣管炎、咳喘痰多等病症。

4、齲齒患者慎食。

食用石榴的注意事項

1、不可空腹食用,易引起胃酸過多。

2、石榴的最佳食用時間是早午飯之間以及晚飯後。

3、石榴一天吃一個即可,石榴汁一天250毫升即可,吃多了容易上火。