淡竹葉的功效與作用
淡竹葉也是很寶貴的一種植物， 不但可以泡茶喝， 也可以泡水喝， 其食用價值非常豐富， 食用方法也較多， 尤其是其藥用價值， 是人們利用得最多的， 淡竹葉主要在山坡和溪邊多見， 在我國的福建、湖南、浙江和江蘇等地盛產， 被中醫用作中藥多見。 那麼， 淡竹葉的功效與作用有哪些呢?這是很多人都比較關心的， 首先來瞭解但注意的成分。
淡竹葉的主要成分
莖、葉含三萜化合物：蘆竹素(Arundoin)、印白茅素(Cylindrin)、蒲公英賽醇 (Taraxerol)和無羈萜(Friedelin)。 另謂地上部分含酚性成分、氨基酸、有機酸、糖類。 葉和莖含蘆竹素(arundoin)、白茅素(cylindrin)、蒲公英甾醇、無羈萜、豆甾醇、β-穀甾醇、菜油甾醇。 根莖含蘆竹素及白茅素。 另謂地上部分含酚性成分、氨基酸、有機酸、糖類。 竹葉中含有大量的黃酮類化合物和生物活性多糖及其他有效成分， 如酚酸類化合物、蒽醌類化合物、萜類內酯、特種氨基酸和活性膚、錳、鋅、硒等微量元素。
淡竹葉的功效與作用
既然淡竹葉可以用來泡茶、藥用， 尤其是用作中藥， 那麼， 它到底有哪些功效與作用呢?關於淡竹葉的功效與作用， 主要包括解熱、利尿、抑菌等， 對人類健康非常有益， 如果身體條件適合， 也可適當的飲用淡竹葉。
1、 解熱作用：用15%酵母混懸液皮下注射引起大鼠人工發熱,用淡竹葉水浸膏灌胃有解熱作用.對用大腸桿菌皮下注射引起的貓和家兔發熱,淡竹葉亦有解熱作用,每2g/kg淡竹葉的解熱效價相當於33mg/kg非那西汀(phenacetin)的0.83倍。 淡竹葉的解熱有效成分能溶于水及稀鹽酸,但不溶於醇及醚。
2、 利尿作用：臨床應用證明， 淡竹葉的利尿作用較弱，
3、 抑菌作用：該品水煎劑體外試驗對金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌有抑制作用。 文章導讀
4、 其它作用：竹葉提取有效成分後的殘渣,因其仍含有豐富的纖維素、多糖、蛋白質及礦物質等， 可以直接用於禽畜飼料的生產;竹葉提取物是近年來新開發的一種生物黃酮類保健營養素,具有優良的抗自由基能力和確鑿的類sod活性;對亞硝化反應的阻斷能力可與vc相媲美;抗衰老、抗應激和抗疲勞的作用與花粉相當;降血脂和血膽固醇、抗氧化的作用與銀杏葉提取物相同;抗菌、消炎和抗病毒作用與茶多酚相似;鎮咳祛痰、清熱解毒的功效勝竹瀝一籌;並具有顯著的免疫增強作用， 能提高人體對不良環境和疾病的抵抗力;還具有良好的水熱穩定性、抗氧化穩定性和獨特的竹葉清香;竹葉中還含有豐富的葉綠素，
淡竹葉食譜精選
1、 竹葉茅根茶取淡竹葉、白茅根各10克， 先將淡竹葉、白茅根洗淨切碎， 放入瓷杯或保溫杯中， 用沸水沖泡， 溫浸半小時。 代茶頻飲。 本品具清熱、利尿、止血之功效。 適宜於急性腎炎、急性腎盂腎炎尿血患者服用。
2、竹葉茶取淡竹葉適量， 將竹葉曬乾， 製成粗末。 每次取10克， 用開水沖泡， 並可以反復加水。 代茶頻飲， 每日1劑。 本品具清涼解暑， 利尿除煩之功效。 適宜于夏季解暑熱之用， 作為口腔潰瘍、癤癰瘡腫的輔助治療。 還可用於內熱重、口苦口渴、小便短少者。
任何食物都是有一定的食用原則的， 淡竹葉也不例外，
