炒甜花生米好嗎?
花生米其實在生活中我們也是非常常見的呢, 在看電視的時候來上一些炒甜花生米, 這滋味可是非常不錯的呢, 在家裡的時候其實我們也是可以自己動手來炒甜花生米的呢, 但是我們要如何製作呢, 炒甜花生米有什麼效用呢, 接下來讓小編為大家介紹有關於炒甜花生米的相關內容。
這讓我想起小時候的一道零食:
把糖和水放在鍋裡, 熬成糖水後把炒花生放進去, 加入澱粉(要快), 冷卻後就可以吃了
糖水不要太多, 剛沒過花生就可以了
這是在網上看的:
花生牛軋糖
原料:棉花糖100克、甜奶粉50克、熟花生仁45克。
做法:
1、熟花生仁用擀麵杖擀得碎一點。
2、棉花糖用微波爐中高火微1分鐘, 切勿時間過長, 不然會糊的。
3、微好的棉花糖已經融化了。
4、把奶粉和花生碎倒進去攪拌均勻, 速度一定要快, 不然棉花糖容易凝固, 如果已經變硬還沒有攪拌均勻可以放到微波爐裡再微個十幾秒。
5、攪拌好的糖糊糊放到保鮮膜或者保鮮袋中。
6、趁熱整成長方形的。 晾涼後放到冰箱裡冷藏一兩個小時, 讓它徹底變硬。
7、在案板上撒一點奶粉, 把去除保鮮膜的牛軋糖放在上面切成小塊。
8、將牛軋糖塊放到保險盒裡, 灑上點奶粉來回的晃悠晃悠避免相互粘連。
樓主還是少吃點糖吧
花生也算喜愛, 不過算是二類了。 炒花生米聽起來是很簡單的事情, 其實真的是技術活。 想當年, 俺三上灶台, 連連告敗, 不是焦了就是生了, 以致再也不想碰它。
連日來, 俺苦練廚事基本功, 近日, 更得高人指點, 遂再下灶台, 挑戰之。 居然取得了偉大的歷史性突破, 大獲成功, 花生酥香脆, 但是絕對不焦也不生。 並且還能讓它長時間保持酥脆不返潮,
看了以上的有關於炒甜花生米的相關內容, 相信大家都瞭解了不少把, 大家在生活中可以自己製作一下炒甜花生米呢, 但是小編也要在這裡提醒大家炒甜花生米不可以吃太多, 以免上火呢, 在吃完炒甜花生米後, 大家要記得多喝水等。