什麼是莙薘菜？莙薘菜的藥用價值

【栽培】

生物學特性 莙薘菜原產歐洲南部， 在我國栽培歷史悠久。 喜溫涼濕潤的氣候條件， 適應性較強， 既耐寒， 又耐熱。 對土壤要求不嚴，

栽培技術 分春、秋兩季栽培， 以秋季栽培為主。 春播從3～5月可陸續播種， 多行直播， 採收嫩株的多為撒播；剝葉採收多次的宜條播， 行距25～30cm， 問苗後株距20～25cm。 也可先育苗然後栽培。 一般採用種子繁殖， 播種前應搓散果實的皮， 便於均勻出苗。 另外， 播前浸種24h， 宜在22～28℃溫度下播種， 播後覆土， 還需覆草保濕， 才能保證發芽率高。 育苗每1hm2下種的45～62．5kg。 早播者播後30d左右定植株行距。

田間管理 春播後40～60d即可採收鮮葉， 采後施上較濃厚的糞肥， 促使植株不斷生長， 如多次剝葉採收， 一般采到中後期， 應於中耕培土， 促進發生新根， 避免倒伏， 保證豐產。 秋後越冬栽培的手8月下旬至9月中旬播種育苗， 苗令40d左右，

【性味】甘；苦；性寒

【歸經】肺；腎；大腸經

【功能主治】清熱解毒；行瘀止血。 主時行熱病；痔瘡；麻疹透發不暢；吐血；熱毒下痢；閉經；淋濁；癰腫；跌打損傷；蛇蟲傷

【用法用量】內服：煎湯， 15～30g,鮮品60～120g；或搗汁。 外用：適量， 搗敷。

【注意】

脾虛泄瀉者忌服。

1.《嘉佑本草》：不可多食， 動氣， 先患腹冷， 食必破腹。

2.《滇南本草》：吃之動痰， 有損無益。 腹中有積不宜食， 無積不宜多食。

3.《本草求真》：脾虛人服之， 則有腹痛之患；氣虛人服之， 則有動氣之憂；與滑腸人服之， 則有泄瀉之虞。

【附方】①治成人及小孩出麻疹應期不透：紅牛皮菜、芫荽子、櫻桃核各3錢， 煎水服。 ②治吐血：紅牛皮萊、白芨， 燉豬條口肉服。 (選方均出《四川中藥志》)

【各家論述】

1.《別錄》：療時行壯熱，

2.《唐本草》：夏月以其菜研作粥， 解熱， 又止熱毒痢。 搗敷灸瘡， 止痛。

3.《本草拾遺》：搗絞汁服之， 主冷熱痢。 又止血生肌， 人有傷折， 敷之。

4.《曰華子本草》：炙作熟水飲， 開胃， 通心膈。

5.《嘉佑本草》：補中下氣， 理脾氣， 去頭風， 利五臟。

6.《隨息居飲食譜》：清火祛風， 殺蟲解毒， 滌垢濁， 稀痘瘡， 止帶調經， 通淋治痢， 婦人小兒尤宜食之。

7.《民間常用草藥彙編》：清熱， 行血。 治肛門腫痛。

8.《四川中藥志》：治麻疹初起， 見點未透和顏色不紅， 並治婦女經閉停瘀， 血腫和肛門腫痛。

【摘錄】《中華本草》