芝士肉醬意粉的家常做法
芝士肉醬意粉是很多人最愛, 這樣食物吃的時候, 對身體沒有影響, 不過在吃芝士肉醬意粉前, 需要對它的使用食材進行瞭解, 這樣吃的時候也能夠放心進行, 芝士肉醬意粉營養價值很高, 它含有豐富的蛋白質和其他礦物質, 常吃利於身體各方面發展, 那芝士肉醬意粉的做法如何呢?
芝士肉醬意粉的做法:
主料
4個番茄
100g豬肉
3大勺茄醬
20g意粉
10g番茄肉醬
50g馬蘇里拉芝士
配料
1大勺黑椒碎
1大勺批薩草
1/2大勺鹽
1大勺生抽
2大勺砂糖
20g黃油
製作步驟
1 意粉、番茄肉醬、馬蘇里拉芝士
2 豬肉剁碎, 加少許鹽、生抽、生粉、胡椒粉醃一會。
3 鍋裡加入黃油融化。
4 放入洋蔥爆出香味。
5 放入番茄, 加適量水, 煮到軟爛。
6 放入茄醬、黑椒碎、披薩草、鹽、砂糖、生抽。
7 最後放入肉醬攪勻打散。
8 最後放入肉醬攪勻打散
9 煮至濃稠即可。
10 出鍋。
這個番茄肉醬真的很好吃, 用來拌什麼都可以, 做批薩是更是少不了它,
拌意粉應該是經典了, 加上芝士的鹹香, 味力沒法檔啊!
11 鍋里加少許鹽, 放意粉煮10分鐘左右, 撈起瀝幹水。
12 放入盤中, 抹上番茄肉醬。
13 鋪上馬蘇里拉芝士。
14 入烤箱中層, 200度8分鐘, 至芝士融化, 表面有一點點焦就可以了。
在對芝士肉醬意粉的做法認識後, 製作芝士肉醬意粉的時候, 都是可以按照以上製作步驟進行, 但是對芝士肉醬意粉製作過程中, 對它製作時間一定要掌握好, 製作時間掌握不好的話, 製作出來的芝士肉醬意粉味道也是會改變的。