黑布林怎麼挑

生活中大多數人都非常喜歡吃甜甜的水果， 味道好， 營養價值才高， 如果購買水果的時候， 因為沒有挑對， 或者是不會挑選， 都可能會影響到其中的口感， 黑布林中含有豐富的糖分， 其中的氨基酸能美容養顏， 所以很多人都非常喜歡吃這種水果， 在挑選的時候一定要挑選個頭比較大， 外觀好光澤型號的， 不要直接選擇一些比較小或者價格低點的， 只有這樣的才能味道好。

主要價值

黑布林的果實含有豐富的糖， 維生素， 果酸， 氨基酸等營養成分。 具有很高的營養價值， 黑布林的保健功能十分突出， 有生津利尿， 清肝養肝， 解鬱毒， 清濕熱的作用。

1、促進消化

布林能促進胃酸和胃消化酶的分泌， 有增加腸胃蠕動的作用， 因而食李能促進消化， 增加食欲， 為胃酸缺乏、食後飽脹、大便秘結者的食療良品。

2、清肝利水

新鮮布林肉中含有多種氨基酸， 如穀醯胺、絲氨酸、甘氨酸、脯氨酸等，

3、降壓、導瀉、鎮咳

布林核仁中含苦杏仁甙和大量的脂肪油， 藥理證實， 它有顯著的利水降壓作用， 並可加快腸道蠕動， 促進乾燥的大便排出， 同時也具有止咳祛痰的作用。

4、美容養顏

《本草綱目》記載， 布林花和於面脂中， 有很好的美容作用， 可以"去粉滓黑黯"， "令人面澤'， 對汗斑、臉生黑斑等有良效。 利尿， 清肝養肝， 解鬱毒， 清濕熱的作用。

主要品類

黑琥珀

該品種為黑寶石與玫瑰皇后雜交之最新品種。 果實6月下旬成熟， 橢圓形， 果皮紫黑色， 單果重120~200克， 果肉含糖量13%~14%。 定植後第二年始花結果， 第三年畝產可達1000公斤以上。 果實較耐貯藏。

威克遜

果實桃形， 果頂有紅暈， 單果重100~150克， 果肉含糖量13%， 果實7月下旬成熟。 定植後第二年始花結果， 第三年畝產可達1250公斤左右。 果實耐貯運， 貯藏期長達2個月。

黑寶石

果實扁圓， 頂部平圓， 縫合線明顯、兩半對稱， 果柄粗短， 果面紫黑色， 果籽少， 無果點， 果肉乳白、硬， 果汁較多， 果肉含總糖10.4%、總酸0.8%， 糖酸比11.3∶1， 可溶性固形物11.5%， 離核可食率98.9%。 果實耐貯運， 在0~5℃條件下可貯藏6個月以上。