木瓜餅怎麼做比較簡單
木瓜可以用來做各種各樣的食物, 而且對補充身體所需要的營養物質, 也是比較有利的, 很多女性也會選擇吃木瓜, 來幫助自己豐胸, 那麼下面要為大家介紹的是木瓜餅的製作方法, 本身就喜歡吃木瓜的朋友, 就去瞭解一下用木瓜製作這些食物的方法和步驟吧!
木瓜脯的做法詳細介紹 菜系及功效:乾果製作 木瓜脯的製作材料:主料:木瓜1千克 食糖400克 亞硫酸氫鈉1克 明礬2克 冷水800毫升 檸檬酸0.1克 石灰水(濃度為5%)1升。 木瓜脯的特色:果色金黃, 果味甘酸芳香, 食之怡人。
1.將六成熟木瓜洗淨, 去皮、去籽, 切成5釐米長、2釐米寬、1釐米厚的長條。
2.將亞硫酸氫鈉放入500毫長冷水中配成溶液, 放入木瓜條浸泡15~20分鐘, 隨後用清水沖洗乾淨。
3.把木瓜條放入1升石灰水中浸泡2~4小時, 再用清水漂洗乾淨。
4.取冷水250毫長、白糖200克及檸檬酸、明礬放入鍋內, 置於大火上煮沸後改用小火熬成糖液;然後放入木瓜條煮約5~7分鐘;再加入50克白糖和50毫升冷水,
5.將煮好的木瓜條連同糖液一起浸泡3~4小時。 6.把木瓜條撈出, 放在竹屜上瀝幹糖液, 曬乾(以不粘手為准)即成。
在我們的身邊有很多的食材, 在生活當中隨時都可以看到接觸的到, 但是對於如何利用它們幫助自己作出美味的食物, 卻不是所有人都瞭解, 所以希望看了上面所介紹的方法之後, 大家能夠掌握用木瓜做木瓜餅的方法。