營養飲食

花生含嘌呤高嗎?

花生是大家都知道的營養價值很高的食物, 富含各種營養元素, 特別是它的補血作用很顯著, 對貧血患者是一種物美價廉的營養品。 但是隨著人們生活水準的提高, 很多人出現了尿酸高的現象, 那尿酸患者能吃花生嗎?

其實花生含有很高的嘌呤, 不適宜尿酸患者吃。

花生是高嘌呤食物, 最好少吃,痛風的飲食控制是藥物治療有效的輔助。 平時應少進食含嘌呤高的食物。 比如啤酒, 含嘌呤高的食物還有, 動物的心、肝臟、腦、腎、魚蝦蟹、豆製品, 尤其是吃海鮮和啤酒。 優酪乳可以飲用的。

大家知道花生香脆可口、營養豐富、價格便宜, 是男女老幼都喜歡的零食。 但另一方面, 花生也是一種嘌含量比較高的食物。

其實, 在痛風的前期, 或者是在痛風緊急的發展時期, 是不能食用花生的。 而對於, 痛風病情已經得到了控制的時候, 是可以根據醫生的建議, 適當的食用少量的花生的。

花生的嘌呤成分很高, 建議患者朋友, 還是少吃為好。 為了自己的身體健康, 平常可以多食用一些, 新鮮的水果蔬菜, 多喝水, 不吃嘌呤含量比較高的食物, 比如:動物的內臟, 部分魚類, 海鮮類等, 平時戒煙戒酒, 等從生活當中有效的控制痛風的發作。

痛風和高尿酸血症病人除了要控制飲食的嘌呤含量, 還要控制飲食的脂肪含量, 脂肪過高會尿酸排出。

高尿酸患者是可以吃花生的, 但是要注意的是花生屬於富含油脂還是富含嘌呤的食物, 無論是出於控制攝取的熱量, 還是控制攝取的嘌呤量來說,

花生都是不可多吃, 不論吃什麼都是要掌握一個量的, 還有尿酸是在一個範圍內波動的, 所以要時刻瞭解自己的尿酸變化, 以便做出應對措施。