夏季如何消暑 推薦3款食物

夏季的天氣比較炎熱， 那麼夏季吃什麼消暑， 哪些食物能清熱消暑呢？一起和小編來看看夏季吃什麼消暑的介紹吧！

夏季吃什麼消暑

1、熱茶水

解暑還是茶水好， 溫熱的茶水是夏季理想的軟飲料， 溫茶能降低皮膚溫度1-2度， 喝茶水者感覺清涼舒適， 渴感全消， 而喝冷飲者周身不暢、渴感未消。 與體溫相近的溫茶， 水分子能較快排列整齊地進入腸壁， 所以很能解渴。

夏季最適合喝的茶是綠茶。 美國的一項研究指出， 喝綠茶還可以減少13因日曬導致的皮膚曬傷、鬆弛和粗糙。 這類茶比較細嫩， 不適合用剛煮沸的水泡， 以80℃~85℃為宜， 茶與水的比例以1:50為佳， 沖泡時間為2~3分鐘， 最好現泡現飲。 常用3克茶葉沖水150毫升， 沖泡出來的綠茶湯濃淡適中。

2、涼拌菜

夏天吃涼拌菜， 能起到降溫解熱的功效。 夏季哪些蔬菜適合製作涼拌菜， 又能起到養生保健的功效呢？小編推薦幾款適合做涼拌菜的食材吧。

可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感， 因加熱會破壞養分及口感， 通常只需洗淨即可直接調味拌勻食用， 如大白菜、圓白菜、小黃瓜等。

今天推薦涼拌萵筍。 萵筍味甘、苦， 性涼， 入大腸、胃經， 有清胃泄熱、通利二便的功效， 非常適宜上火導致大便幹結者食用。 萵筍1根， 去皮切片， 開水鍋中焯2分鐘， 撈出過涼水， 瀝幹裝盤， 加入調料調味即可， 每日吃1次， 連續7日。

3、冰粥

把粥煮好了冷凍起來就成了冰粥。 冰粥花樣繁多， 這裡給大家介紹一款味道甘甜、老少皆宜、清熱消暑的冰粥。 綠豆20克， 糯米20克， 羅漢果1個， 小豆20克， 菊花10克， 西瓜、桃、李子、甜瓜、鳳梨適量。 羅漢果加水煮成湯， 然後取出羅漢果， 加入綠豆、糯米、小豆、菊花煮成粥，

冷凍。 水果切成丁， 撒在凍好的粥上， 再冷凍一會兒即成。 可以根據自己的口味加蜂蜜、檸檬汁味。

夏天汗多， 礦物質、維生素容易隨汗水流失， 綠豆、小豆以及各種水果都是礦物質、維生素的很好來源， 可及時恢復體內水鹽代謝平衡， 保持充沛的體力。 糯米質地粘， 可以讓粥有粘滑的口感， 更加好喝;羅漢果含有羅漢果糖甙， 比蔗糖甜幾百倍， 含糖少卻很甜， 並有清熱止咳的功效， 對便秘有緩解作用;菊花清咽利喉、平肝明目、消腫， 對夏季上火有很好的預防作用;綠豆、西瓜更是眾所周知的消暑佳品。

預防中暑的方法

1、戴上帽子

最好選用透氣且能遮到頸部的帽子， 因為頭頂對氣溫的變化尤其敏感。 當你必須作戶外活動時， 最好選擇清晨及黃昏的時候從事。 某些人在休息數小時後， 再回到太陽底下， 仍有可以復發， 不得不謹慎。

2、多喝水

水仍是脫水者最佳的飲料。 不要牛飲， 應一次喝一點。 多吃水果及蔬菜， 它們含豐富的水分及均衡的鹽類。

3、勿抽煙喝酒

抽煙會收縮血管， 並損害抽煙者適應高溫的能力。

喝酒過量會加速虛脫。 咖啡因也會加速虛脫。

4、慢慢適應氣溫的改變

在換季初期， 每天花一點時間， 傷戶外活動， 使身體逐漸適應氣溫的變化。 而不要一周都在空調室內工作， 卻在週末毫不避諱火辣辣的陽光。

5、減慢速度

當天氣十分酷熱時， 不論在戶外從事什麼活動應該放慢速度。

6、穿棉質及淺色的衣物

棉質衣物比較透氣， 淺色的衣服可以反射陽光， 兩者結合起來就不至於使體溫過高。

7、補給水分

假如患者仍有意識， 應給患者提供飲料， 水是最佳選擇。

8、作降溫處理

為患者潑水， 而不是讓他浸入冷水中。 潑在皮膚上的水， 蒸發較快， 以增加降溫的效率。 或者用冷毛巾濕敷患者， 如果可能， 將患者移到有冷氣設備的地方。

9、常備消暑藥

應常備消暑飲料及藥品， 藥品如解暑片、風油精、清涼油、藿香正氣水、人丹丸、十滴水等。 消暑飲料如：綠豆湯、西瓜汁、番茄汁、菊花茶、並在上述飲料中加少許食鹽， 平時隨時飲用即可。

10、飲食清淡

夏日不宜高脂厚膩葷腥飲食， 不宜辛辣飲食如肥豬、牛、羊肉、辣椒、辣醬、胡椒粉、咖哩粉、生薑等應儘量少吃。高溫氣候應予清淡飲食為佳。

不宜辛辣飲食如肥豬、牛、羊肉、辣椒、辣醬、胡椒粉、咖哩粉、生薑等應儘量少吃。高溫氣候應予清淡飲食為佳。