營養飲食

這些果蔬榨成汁就是很好的“解酒藥”

有時候要不要喝酒這個選擇並不是自己能夠決定的, 應酬交際、朋友聚會等都少不了酒助興。 喝多了酒身體會很難受, 常常出現噁心、眩暈、腸胃不適, 這種情況有時候持續好幾天。 那麼有沒有辦法在喝酒後能夠加快緩解這些酒後不適的症狀呢?專家表示, 其實身邊很多常吃的果蔬就是很好的“解酒藥”, 吃了可以加快解酒, 還不會有副作用。

1、芹菜汁

芹菜中含有豐富的分解酒精所需的b族維生素, 腸胃功能弱的人, 可以在喝酒前喝些芹菜汁來保護腸胃, 如果老不及喝, 醉酒後適量的喝些芹菜汁, 也能夠起到很好的緩解顏面發紅等情況。

2、西瓜汁

喝新鮮西瓜汁也是不錯的解酒選擇。 因為西瓜汁能促進排尿, 讓體內的酒精隨著尿液排出體外, 同時也可以起到降溫作用, 預防酒後發熱。

3、甘蔗汁

甘蔗味甘, 能清熱、生津、潤燥, 並能醒酒。 蔗漿可解酒清肺, 糖漿甘寒瀉火熱, 所以喝酒後飲用一些甘蔗汁, 可以起到醒酒清肺的作用。

4、葡萄汁

葡萄是理想的解酒水果。 新鮮葡萄中含有大量酒石酸, 這種物質進入人體後, 可以跟酒中的乙醇發生反應, 從而生成酯類物質, 這樣就可以降低血壓中酒精濃度。 葡萄的酸味可以緩解喝酒引起的噁心、反胃等胃部不適症狀。

5、番茄汁

番茄中含有加快酒精分解和吸收的特殊果糖成分, 所以一次性喝300毫升以上的番茄汁, 可以快速擺脫就會頭暈狀態, 從醉酒中清醒過來。 養生之道網提醒, 生吃番茄或者是喝番茄汁, 都能起到解酒作用, 不過後者的解酒作用更好。