中醫常識

胃潰瘍食療菜譜

文章導讀

胃部是現在生活中很常見到, 很多人因為各種原因, 導致有這樣疾病出現, 所以對胃部治療, 也是需要很好的方法, 那治療胃部方法選擇也是需要根據患者疾病情況, 這樣對疾病改善, 才會有很好的幫助作用, 那胃部中胃潰瘍對人體健康損害很大, 食療是治療胃潰瘍很好方法, 胃潰瘍食療菜譜都有什麼呢?

對胃潰瘍食療菜譜也是有著很多, 在選擇的時候, 也是可以根據自身喜愛進行, 下面就詳細的介紹下這些食譜, 在製作上也是讓患者有著一些瞭解, 知道該如何做, 對自己有幫助。

胃潰瘍食療菜譜:

桃仁豬肚粥

原料和制法:桃仁(去皮尖)、生地各10g, 熟豬肚片、大米各50g, 料適量。 將肚片切細;取二倍水煎取汁, 加豬肚、大米煮為稀粥, 待熟時調味服食, 每日1劑。

功效:可益氣活血, 化淤止痛。

佛手扁苡粥

原料和制法:佛手10g, 白扁豆、苡米、山藥各30g, 豬肚湯及食鹽適量。

將佛手水煎取汁, 去渣, 納入扁豆、苡米、山藥及豬肚湯, 煮為稀粥, 略放食鹽調味服食, 每日1劑。

功效:可瀉熱和胃, 適用於胃脘灼熱疼痛, 口幹口苦, 心煩易怒, 便秘等。

雞蛋三七燉

原料和制法:雞蛋一個, 蜂蜜30ml, 三七粉3g, 將雞蛋打入碗中攪拌, 加入三七粉拌勻, 隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。

功效:可舒肝理氣, 和胃健脾, 適用於上腹疼痛, 嘔吐、伴噁心、噯氣等。

仙人掌炒牛肉

原料和制法:仙人掌50g, 嫩牛肉100g, 調料適量。 將仙人掌去皮刺, 洗淨, 切細;牛肉洗淨, 切片, 置熱油鍋中炒熟後, 調味服食。 功效:可活血化淤, 行氣止痛, 適用於痛處固定, 或痛如針刺等病症。

通過以上介紹, 對胃潰瘍食療菜譜也是有著很好的瞭解, 所以選擇它的時候, 都是可以放心進行,

但是要注意的是, 對這些食物選擇的時候, 製作上都是要按照規定進行, 而且製作過程中, 不能隨意的搭配其他食物, 避免出現一些問題。