早飯吃什麼不會發胖呢

早餐對我們來說是很重要的， 許多人早餐喜歡吃水果和果汁， 兒童總是會喝牛奶， 或是吃麵包， 大家都覺得這些早餐都是很健康的， 但是早餐如果吃的不注意， 也會引起發胖， 不同階段的人可選擇不同的早餐， 那麼早餐吃什麼不會發胖呢？

早餐吃什麼最好？

一般要鹹甜搭配， 要吃水果或喝果汁。

兒童的早餐：兒童正是生長發育的旺盛時期， 注重補充豐富的蛋白質和鈣相當重要。 首先要少量少吃含糖量較高的食物， 以防引起齲齒和肥胖。 在條件許可的情況下， 兒童的早餐通常以一杯牛奶、一個雞蛋和一兩片麵包為最佳。 牛奶可與果汁等飲料交替飲用。 麵包有時也可用餅乾或饅頭代替。

青少年的早餐：青少年時期身體發育較快， 常常肌肉、骨骼一齊長， 特別需要足夠的鈣、維生素C、A等營養素來幫助身體的生長發育。 因此， 青少年合適的早餐是一杯牛奶、一個新鮮水果、一個雞蛋和二兩幹點（主要是饅頭、麵包、餅乾等碳水化合物）。

中年人的早餐：人到中年是“多事之秋”， 肩負工作、家庭兩大重任， 身心負擔相對較重， 為減緩中年人的衰老過程， 其飲食既要含有豐富的蛋白質、維生素、鈣、磷等， 又應保持低熱量、低脂肪。

現在許多中國人喜歡模仿外國的一些早餐的方式， 但是只要根據自己的體質特徵來， 我們中國人的身體與外國人的體質不同， 所以在選擇早餐的方面也是有比較大的差距， 兒童發育時期， 需要選擇營養價值較高的早餐， 而青年人則選擇容易消化的食物。