蓮藕和梨榨汁，具體做法是這樣的
蓮藕和梨是非常好的搭配， 這兩種食材搭配榨成汁來喝， 可以充分吸收營養， 對身體健康很有好處， 最關鍵是製作過程很簡單， 就和平時人們榨果汁的方法是一樣的。
一、梨藕汁的做法
1.梨去皮去核， 切小塊。 藕去皮切小塊（處理藕的時候動作要快， 否則藕會發黑， 或者切好泡在滴了白醋的水裡， 可以有效避免藕發黑）
2.處理好的梨和藕放入榨汁機， 倒入100ml純淨水（不放水太幹， 很難打）， 攪打細膩
3.攪打好梨藕汁用紗布或者篩網過濾（用紗布效果會比較好， 可以包起來擠出汁， 手邊沒紗布， 所以用了篩網）
烹飪技巧
1、梨和藕的比例可以隨意， 當然了， 梨多點會比較好喝。
2、蜂蜜的量隨個人喜好， 不喜歡甜的甚至可以不放。
3、給小朋友喝或者想要口感好， 就過濾下。 如果不講究， 可以攪打的時候打的儘量細膩點，
4、天氣寒冷， 可以做好後放微波爐叮30秒， 溫溫的喝。
二、菜品特色
要風度不要溫度的後果， 感冒了。 喉嚨又幹又痛， 給自己做了一杯梨藕汁， 清熱解燥， 喝下去喉嚨舒服多了。 秋冬季清熱解燥的最佳飲品， 每年的秋季開始，
三、蓮藕和梨一起煮水喝有什麼功效
功效:潤燥止咳， 除煩解毒。
主料：蓮藕300克， 雪花梨500克調料：冰糖5克
1.蓮藕去節及皮， 洗淨切塊， 搗碎後用紗布絞汁；
2.雪梨去心和核，
3.取蓮藕汁、雪梨汁混合一起， 加少許水及冰糖攪勻， 即可飲用。
