黑豆花生紅棗湯具有什麼功效？

黑豆是標準的黑色食物， 其營養價值非常高， 平時人們經常會用黑豆燉湯來吃， 另外， 花生也是非常常見的一種堅果， 平時的飲食中經常可以吃到花生， 除此之外， 紅棗也是非常珍貴的實物， 具有非常好的補血作用， 今後大家可以把這三種食物一起燉湯來吃， 對健康有下列這些好處。

黑豆花生紅棗湯功效：

花生黑豆紅棗， 具有補脾益腎， 養血的功效。 具有滋補的功效， 脾胃有濕的人不宜多用

黑豆營養豐富， 含有蛋白質、脂肪、維生素、微量元素等多種營養成分， 同時又具有多種生物活性物質， 如黑豆色素、黑豆多糖和異黃酮等。

1、蛋白質

2、脂肪酸

3、黑豆灰分

4、維生素

5、異黃酮

6、皂苷

7、多糖類物質

8、黑豆色素。

黑豆有以下功效：

1、降膽固醇。

2、補腎。

3、益脾。

4.祛痰止喘， 可治咳嗽。

5、美容功效， 抗衰老。

6、排毒， 減肥。

7、改善貧血。

花生果實含有蛋白質、脂肪、糖類、維生素A、維生素B6、維生素E、維生素K， 以及礦物質鈣、磷、鐵等營養成分， 含有8種人體所需的氨基酸及不飽和脂肪酸， 含卵磷脂、膽鹼、胡蘿蔔素、粗纖維等物質。 脂肪含量為44%-45%， 蛋白質含量為24-36%， 含糖量為20%左右。 含有豐富的維生素B2、PP、A、D、E， 鈣和鐵等。 並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。 有促進人的腦細胞發育， 增強記憶的作用。

花生有以下功效：

1.抗老化性

2.凝血止血

3.滋血通乳

4.促進發育

5.增強記憶

6.降低膽固醇

7.延緩人體衰老

8.促進兒童骨骼發育

9.預防腫瘤

紅棗味甘性溫、歸脾胃經， 有補中益氣、養血安神、緩和藥性的功能；而現代的藥理學則發現， 紅棗含有蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、維生素A、維生素C、多種微量鈣以及氨基酸等豐富的營養成份。