涼拌西芹百合的做法有哪些

涼拌西芹百合是一道很常見的涼拌菜， 很多朋友都愛吃。 關於涼拌西芹百合的做法是比較多的， 那麼涼拌西芹百合的做法有哪些呢？接下來， 本文就為大家介紹涼拌西芹百合的三種做法， 僅供大家參考。 對製作涼拌西芹百合感興趣的朋友可以來瞭解下哦！

涼拌西芹百合的做法一

材料：西芹， 百合， 花生， 八角， 桂皮， 鹽， 麻油各適量。

做法：

1、花生洗淨浸泡在清水裡30分鐘以上。

2、煮鍋加水， 放入適量鹽、八角、桂皮， 大火燒開， 放入花生， 中火煮30分鐘左右撈出備用。

3、西芹洗淨， 入沸水鍋中焯燙斷生撈出， 瀝幹水分切段備用。

4、百合切去根部和外皮,分成片狀洗淨， 入沸水鍋中焯燙斷生撈出備用。

5、將西芹、百合、花生裝盤， 放適量鹽、麻油拌勻即可。

涼拌西芹百合的做法二

材料：西芹200克， 新鮮百合150克， 澱粉適量， 食用油20克， 精鹽0.5小匙， 白糖1小匙。

做法：

1、西芹擇去筋， 洗淨， 切成較薄的段。

2、百合去蒂洗淨， 掰成片。

3、鍋內放油， 燒熱， 下西芹炒至五成熟。

4、加百合、精鹽、白糖炒熟， 勾薄芡即可。

涼拌西芹百合的做法三

材料：西芹、百合、蔥、薑、鹽各適量。

做法：

1、西芹斜刀切段， 百合掰瓣。

2、炒鍋上火， 放清油爆香蔥薑下西芹， 翻炒幾下在放百合撒上鹽快速炒一會， 關火出鍋。

以上就是關於涼拌西芹百合的做法有哪些的相關介紹。 從上面的介紹中， 我們可以看出， 涼拌西芹百合製作起來是不難的， 很容易上手的。 所以大家如果想要學做涼拌西芹百合這道菜的話， 不妨按照上面介紹的相關做法試試看哦！無論哪種做法都是很不錯的哦！