銀耳紅棗湯分別補什麼？

很多的食物是需要輔料的， 銀耳和紅棗在我們的身邊充當著不可缺少的補充營養的重要角色， 一些補血活氣的功效就是他們的典型代表， 還有很多的作用是我們生活中容易忽略的， 那麼兩種物質放一起吃有什麼效果呢？小編就和大家分享一下銀耳紅棗湯有什麼作用補充人體什麼呢？

銀耳

1. 銀耳能提高肝臟解毒能力， 起保肝作用；銀耳對老年慢性支氣管炎、肺原性心臟病有一定療效；

2. 銀耳富含維生素D， 能防止鈣的流失， 對生長發育十分有益；因富含硒等微量元素， 它可以增強機體抗腫瘤的免疫力；

3. 銀耳富有天然植物性膠質， 加上它的滋陰作用， 長期服用可以潤膚， 並有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效；

4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質， 能增強人體的免疫力， 調動淋巴細胞， 加強白細胞的吞噬能力， 興奮骨髓造血功能。 [2]

紅棗

1. 棗能提高人體免疫力，

並可抑制癌細胞， 藥理研究發現， 紅棗能促進白細胞的生成， 降低血清膽固醇， 提高血清白蛋白， 保護肝臟， 紅棗中還含有抑制癌細胞， 甚至可使癌細胞向正常細胞轉化的物質；

2. 經常食用鮮棗的人很少患膽結石， 這是因為鮮棗中豐富的維生素C， 使體內多餘的膽固醇轉變為膽汁酸， 膽固醇少了， 結石形成的概率也就隨之減少；

3. 棗中富含鈣和鐵， 它們對防治骨質疏鬆產貧血有重要作用， 中老年人更年期經常會骨質疏鬆， 正在生長發育高峰的青少年和女性容易發生貧血， 大棗對他們會有十分理想的食療作用， 其效果通常是藥物不能比擬的；

4. 對病後體虛的人也有良好的滋補作用；

俗話說， “每天一蘋果， 疾病遠離我”我們只要每天都能夠堅持，

用科學得方法去養生， 樹立正確的習慣， 多吃富含營養的食物， 做到不挑食， 均衡的補充營養， 才能夠讓我們身體更加健康， 有一個好的心情， 才能夠好好工作， 讓病痛讓著走。 希望可以堅持。