百分之百純果汁 如何分辨有四招

不少人都愛喝果汁， 酸酸甜甜的味道真好， 不過市面上的果汁種類繁多， 100%的果汁當然是最有營養的品種,那麼消費者怎麼才能選到真正的百分百果汁呢?

首先， 讀標籤。 合格的產品包裝上都配有成分說明， 100%純果汁的說明中一般注明為100%果汁(如為濃縮還原果汁， 則標明水、水果濃縮汁)， 並清楚寫明“不含任何防腐劑、糖及人造色素”。

其次， 觀色澤。 100%純果汁應具有近似新鮮水果的色澤。 如果果汁顏色非常豔麗， 說明其中添加過多色素， 為偽劣品。

第三， 看沉澱。 100%純果汁中如果存在沉澱， 說明果汁在加工中保留了對人體非常有益的水果果肉和纖維素， 因此有果肉沉澱的果汁， 營養更全面。

最後， 品口感。 100%純果汁嘗起來是新鮮水果的原味， 入口酸甜適宜(橙汁入口偏酸)；劣質產品往往過甜， 入口後回味不自然。

如果這四招對你來說還不夠用的話， 你可以到正規的超市購買大品牌的果汁，