芒果可以做什麼美食呢?

芒果是生活中非常受歡迎的熱帶水果， 它的營養價值極高， 味道極其甜美， 是人們享受物質生活的絕佳選擇， 而芒果的吃法也非常的多， 不經可以直接食用， 還可以用來製作各種美味的佳餚， 下面就來看看芒果可以做什麼美食呢?希望有興趣的美食愛好者們能夠學習一下吧。

材料：芒果1個(這個芒果1個差不多1斤， 這種品種吃了不上火， 而且香甜)， 純牛奶2包*250ml， 檸檬香蜂草適量(裝飾用)， 用量提示：4個人的用量。

步驟：

1、芒果洗淨， 純牛奶提前至少一晚上放冰箱冷藏;

2、製作前削皮， 切成塊狀， 放攪拌機備用;

3、攪拌機內倒入適量冷藏的純牛奶， 剛好淹沒芒果粒即可， 攪拌機攪拌成芒果泥;

4倒入餘下的純牛奶， 攪勻即可飲用。

用料：芒果300克、雞胸脯肉250克、紅椒50克、尖椒50克、雞蛋清1個、澱粉2湯匙、蔥1段、薑1小塊、料酒1/2湯匙、食鹽1/2茶匙、雞粉1/2茶匙、植物油2湯匙。

做法：

1、將雞胸肉切成條狀， 青紅彩椒也切成條狀。

2、將切好的雞柳加適量鹽、料酒、蔥姜水、雞蛋清、澱粉， 抓勻後醃制20分鐘。

3、不粘鍋中加入少量植物油燒至四成熱時下入雞柳， 劃散;再將芒果切成條狀。

4、炒鍋中留少量底油燒熱後加入青紅椒;倒入雞蛋和芒果。

5、加入少許清水及鹽和雞粉調好味道， 用適量的水澱粉勾薄芡;加入芒果條。

原料：牛肉適量， 芒果適量， 橄欖油適量， 葡萄酒適量， 檸檬適量， 黑胡椒適量， 鹽適量， 糖適量。

做法：

1、牛肉化凍後， 切成大粒。 加入鹽、糖、黑胡椒、檸檬汁抓均勻，

2、芒果橫切兩片， 去掉果核， 劃十字刀， 推出果肉。 用小刀取下芒果肉。

3、油鍋燒熱， 倒入適量的橄欖油。 下放牛肉粒。 牛肉粒表面變色後， 翻面。

4、入下芒果粒。 淋入少量的葡萄酒。 炒幾下即可出鍋。