夏季飲食的十個“最佳” 助你完美過夏

現在正值三伏天時期， 這段時間內， 白天的時間特別漫長， 溫度也特別高， 稍不注意就會引起疾病， 那麼在這麼炎熱的季節我們養生師非常有必要的.下面小編為你介紹夏季養生的十個最佳養生計畫。

最佳調味品——食醋酷暑盛夏出汗多， 多吃點醋， 能提高胃酸濃度， 幫助消化和吸收， 促進食欲。 醋還有很強的抑制細菌能力， 短時間內即可殺死化膿性葡萄球菌等。 對傷寒、痢疾等腸道傳染病有預防作用。 夏天人易疲勞、困倦不適等， 多吃點醋， 有助於解除疲勞， 保持充沛精力。

最佳蔬菜——苦味菜苦味蔬菜中含有豐富的具有消暑、退熱、除煩、提神和健胃功能的生物鹼、氨基酸、苦味素、維生素及礦物質。 苦瓜、苦菜、萵筍、芹菜、蒲公英、蓮子、百合等都是佳品。

最佳湯肴——番茄湯番茄湯所含番茄紅素有一定的抗前列腺癌和保護心臟的作用， 最適合男子服食。

最佳肉食——鴨肉其奧妙在於鴨屬水禽。

最佳飲料——熱茶茶葉中富含鉀元素， 既解渴又解乏。 試驗表明， 熱茶的降溫能力大大超過冷飲製品， 乃是消暑飲品中的佼佼者。

最佳營養素——維生素E人們在夏天會遇到三大危險， 即強烈日照、臭氧與疲勞， 而維生素E可將這三大危險降到最低程度。 維生素E在麥芽、麩皮麵包、胡桃泥、乳製品等食物中含量較多。 必要時可酌服維生素E的藥丸， 每天15-60毫克足矣。

最佳運動——游泳游泳不僅鍛煉人體的手、腳、腰、腹， 而且惠及體內的臟腑， 如腦、肺、肝等， 特別對血管有益， 被譽為“血管體操”。 另外， 由於在水中消耗的熱量要明顯高於陸地， 故游泳還能削減過多的體重。

最佳服色——紅色其奧妙在於紅色可見光波最長， 可大量吸收日光中的紫外線， 保護皮膚不受傷害， 防止皮膚老化甚至癌變， 而其它服色(包括白色)此種功能較弱。