成年人每天喝優酪乳對胃腸好嗎

2015-09-24

社會中喜歡優酪乳的人越來越多，尤其是小孩，帶有酸甜的味道更吸引小孩的購買，尤其是水果味道的優酪乳，但是我們發現低於3歲的孩子是不能喝優酪乳的，孩子過小飲用優酪乳，對牙齒不好，也對腸胃不好。所以在食用者年齡上有一定的限制，那麼成年人每天喝優酪乳對胃腸好嗎?每天喝對身體健康有好處。

優酪乳是由牛奶經過乳酸菌發酵製成，乳酸菌對於腸道健康有好處，每天堅持喝乳酸菌，保健效。隨著近年來對優酪乳的研究不斷加強，其新的保健效果也呈現在人們眼前。優酪乳對人體健康有益的說法，主要基於兩個理由：

第一，製作優酪乳的主要材料是牛奶。牛奶中含有蛋白質、鈣質、維生素等，營養價值很高。

第二，製作優酪乳需要用乳酸菌發酵。由牛奶發酵製成的優酪乳，其中含有豐富的乳酸菌，乳酸菌對於腸道健康很有好處。

它可以調節腸內菌群平衡，增加好細菌含量，使得腸內乳酸菌活性化進而提高人體免疫力，保持腸道健康。

儘管乳酸菌對於人體健康有好處，但實際上乳酸菌非常怕酸，有說法認為優酪乳中的乳酸菌進入胃部以後就會被胃酸殺死，並沒有傳說中的那麼多好處。近年針對乳酸菌的研究結果指出，即使乳酸菌在進入胃以後就被胃酸殺死，它對於人體健康依然有好處，這是因為死掉的乳酸菌依然會刺激腸道免疫系統，增強人體免疫力。

隨著年齡的增長，人體中的乳酸菌含量會漸漸減少，近年來，通過攝入優酪乳等發酵食品來補充乳酸菌的人越來越多。但需要注意的是，補充乳酸菌的重點不在於一次喝多少優酪乳，

而在於堅持每天補充。

原則上每天喝100克以上的優酪乳就可以了，在喝優酪乳的時候，最好能同時攝入一些低聚糖和蜂蜜，這些物質都可以成為腸內乳酸菌的餌料，使乳酸菌的保健效果更顯著。另外，從優酪乳中滲出的水分千萬不要倒掉，這些水分中可能溶解了一部分維生素和礦物質，把它連帶優酪乳一起喝下去有助於營養素的更好吸收。

成年人每天喝優酪乳對胃腸好嗎?本文對此問題做了詳細的解答，現在發現每天喝優酪乳對胃腸功能是極好的。當然也必須是正確飲用優酪乳的情況下。很多人喜歡不吃東西直接喝優酪乳，這樣飲用是不行的，不可以空著肚子喝優酪乳，容易對胃腸功能造成刺激，

而大家在選擇優酪乳的時候可以選擇全脂、脫脂的。