為什麼冬季要少吃寒冷食物？
很多人在冬天的時候， 還是喜歡吃那些寒冷的食物， 比如說霜淇淋， 或者西瓜等比較寒性的食物。 但實際上健康飲食專家要提醒大家， 冬季吃寒冷食物， 並不利於我們的身體保健。 那麼， 為什麼冬季要少吃寒冷食物呢？
在寒冷的冬季， 人體要想保持體溫， 就必須增加而不是消耗熱量。 寒冷食物刺激人體後， 新陳代謝會因此增加一到兩成， 導致人體需要消耗更多的熱量。 健康專家告訴我們說， 冬季不僅要少吃寒冷食物， 而且食物最好趁熱吃， 另外多吃一些含熱量高的食物， 從而增加身體的熱量， 抵禦寒冷的入侵。
大家知道嗎， 最適宜人體消化和吸收營養的溫度是37℃。 如果大量食用寒冷食物， 就會使腸胃的溫度迅速下降， 從而不利於食物的消化和吸收。 另外， 寒冷的冬天， 外面天寒地凍的， 人一見到熱的食物， 看了暖心舒心， 吃了暖胃健胃。
我們吃了寒冷食物以後， 到腸胃裡先要加溫， 然後方能消化和吸收。 在這個過程中， 要消耗人體的很多熱量， 人就會覺得特別寒冷。 同時， 大量進食寒冷食物後， 還容易導致人體器官痙攣， 而最常見到的症狀就是渾身發抖。
這樣一來， 就容易引發胃腸功能紊亂、胃腸感冒等多種疾病。 對於嬰幼兒、兒童和老年人來說， 抵抗力差， 而且腸胃功能較弱， 一定不要讓他們進食寒冷食物。
在東北滴水成冰的寒冷季節，
想要更好的保證身體健康， 那麼在這個冬天的時候， 我們就應該更加注重自己的日常飲食選擇，
