立秋吃什麼養生保健好

秋天， 不用去特別尋找， 我們可以輕鬆地從大自然中找到很多養陰的良藥。 我們不得不感謝萬能的自然界， 它定時定季地給人體送來我們需要的東西，

價格不貴而且方便找到。 那立秋養生吃什麼食物好呢？

立秋吃什麼養生好

1、銀耳

銀耳以其色白如銀， 形如人耳故名， 又名白木耳、白耳子、雪耳等。 銀耳一般製成幹品， 以乾燥、白色微黃、朵大體輕、有光澤、膠質厚者為佳品。 ”銀耳能滋陰清熱， 潤肺止咳， 養胃生津， 益氣和血， 補腎強心， 健腦提神， 恢復疲勞等功效。 具有滋潤而不膩滯的藥用特點。

2、紅小豆

紅豆具有很高的藥用和良好的保健作用， 紅豆藥用可以清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩， 可治療小便不利、脾虛水腫、腳氣病等。 秋天吃紅豆可以養生， 這是因為， 在我國大部分地區， 立秋後很長一段時間， 氣溫通常較高， 空氣濕度也較大。 在這樣的氣候條件下，

進補需先調理脾胃， 調理脾胃須側重於清熱、利濕、健脾， 而紅小豆正好有上述功效， 可使體內的濕熱之邪及時排出， 促進脾胃功能的恢復， 同時紅小豆還具有很好的補血作用， 可以為秋冬進補奠定基礎。

3、胡蘿蔔

胡蘿蔔既能補脾健胃， 又能養肝明目。 胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素和維生素A是脂溶性物質， 在油脂的作用下才能被人體吸收， 所以胡蘿蔔最好與肉炒或者燉著吃。

4、玉竹

玉竹為百合科多年生草本植物， 玉竹的根莖含有鈴蘭甙、鈴蘭苦甙、糖類、黏液質、維生素A類物質， 能改善心肌缺血的異常心電圖， 可使心搏加強。 中醫認為玉竹性平、味甘， 功能養陰潤肺、益胃生津， 適用于肺陰不足， 燥熱咳嗽， 乾咳少痰；胃陰不足，

舌幹口渴；亦用於糖尿病的消穀善饑， 冠心病心悸胸悶等。

5、山萸肉

山萸肉為山茱萸科植物， 山茱萸的果實含有維生素A、山茱萸甙、皂甙、鞣質等， 有利尿和降壓作用， 對化療引起的細胞數目降低， 有提高作用， 若與枸杞子、熟地等滋補腎陰藥物一起同食物相配， 可做成滋補腎陽的藥膳， 對治療高血壓、神經衰弱、性功能減退都有較好的療效。 中醫主為， 其性平、味甘、酸， 功能養肝腎， 斂陰止汗救脫， 為滋補腎陰的重要， 主要用於肝腎陰虛征， 適用於肝腎兩虛所致的腰膝酸軟、眩暈耳鳴、陽痿、遺精， 小便頻數， 虛汗不止等症。

6、糙米

我們平常吃的雪白柔軟的米飯叫做精白米， 它是在加工過程中經過精磨、去掉大米外層部分得到的產品。 大米雖然潔白細膩，

但你也許不知道， 經過精加工的大米， 在碾制過程中胚芽以及穀子釉質部分和穀糠一起被磨掉了， 糙米保留的營養更加全面， 維生素保留較多。