營養飲食

檸檬草的作用和功效

檸檬草的花語是什麼?

花語: 開不了口的愛。

檸檬草的花語是一個寒冷的冬天,風呼呼的刮著,旁邊的樹木似乎也感到寒冷般,在瑟瑟發抖.但卻有一對曾經相愛的戀人在這寒冷的天氣下談論著些什麼. "夜軒"!一個長得很可愛的女孩叫著旁邊的男孩. "......"男孩似乎在強忍住什麼,靜靜的等待著女孩說下去. "我們分手吧!對不起!我已經愛上別人了."女孩靜靜的說,她不敢抬頭看男孩. "好吧!既然你不愛我了,那就分手吧!"男孩聳聳肩膀,故做輕鬆的說.女孩驚訝的抬起頭對上那雙溫柔的眼睛,女孩哭了. "潔雅,你還記得檸檬草的花語嗎?"男孩別過臉,不想看到女孩那哭紅的雙眼,因為他害怕他會忍不住拋下自尊,懇求女孩別離開他,女孩對他來說是生命的全部! "啊?我不知道檸檬草的花語啊!?"女孩擦開淚水,張大水靈靈的眼睛望著他. "哦,不知道就算了,我要走了,再見!"男孩還沒等女孩回答,就轉身大步流星的走了,在轉身的瞬間,男孩哭了,眼淚像斷了線的珠子,不停的滑落,連老天爺也似乎為男孩哭泣般,下起了毛毛細細雨. 半年後 "夜軒,明天就是我結婚咯!你來參加我的婚禮嗎?"女孩微笑著看著坐在對面的男孩歡快的說,女孩沉醉在幸福中,忽略了一旁臉色陰沉的男孩. "你結婚啊!恭喜啊!我當然會去參加啊!我還要做伴郎呢!"男孩微笑這祝福女孩....

檸檬草簡介

花 名: 檸檬草

學 名: Lemon grass.

英 文 名: Lemon grass

科 名: 禾本科

摘取部位: 葉、莖

產 地: 亞洲, 印度、斯里蘭卡、印尼、非洲等熱帶地區。

效 能: 有健胃、利尿、防止貧血及滋潤皮膚, 健脾健胃, 祛除胃腸脹氣、疼痛, 幫助消化。 具抗菌能力, 可治療霍亂、急性胃腸炎及慢性腹瀉, 滋潤肌膚有助於女性養顏美容之用。 減輕感冒症狀, 可治胃痛、腹痛、頭痛、發燒解除頭痛、發熱、皰疹等, 利尿解毒, 消除水腫及多餘脂肪。 含有大量的維生素C, 亦是美容美髮的佳品。 調節油脂分泌, 有益於油性膚質和發質, 可加入水中清潔皮膚,

促進血液迴圈。 治療貧血, 改善面色蒼白、萎黃、眩暈等;.喝剩下的茶湯可泡腳, 治療香港腳或流汗過度的腳。 印度的傳統醫術中視檸檬草為治療百病的藥用植物。 檸檬草是東南亞料理的一大特色, 尤其有一股檸檬清涼淡爽的香味, 適合泰式料理, 常見於泰國菜。 氣味芬芳而且有殺菌抗病毒的作用, 從古至今受到醫家的推崇。 平日飲用, 有效預防疾病, 增強免疫力, 達到有病治病, 無病防身的效果。

檸檬草的搭配

適宜搭配: 玫瑰花、馬鞭草、檸檬草、迷迭香等。

沖泡方式: 1.熱水沖泡, 用熱水溫熱茶壺、茶杯, 之後將其瀝幹。

2.取出3-5g檸檬草, 裝入溫過的壺中, 緩緩注入500ml的滾水, 檸檬草香隨之飄散開來。

3.放置約3分鐘後飲用。 回沖第二次約要7分鐘, 第三次大約要靜置10分鐘。

4.將檸檬草取出, 以免浸泡過久讓茶湯變澀, 而且適時取出, 可以讓下次回沖時仍有香氣。

5.如果先放入滾水, 再放入檸檬草, 能保有檸檬草茶的顏色, 也比較耐泡。