經期可以吃蘋果嗎

蘋果簡介：

蘋果， 屬於薔薇科大宗水果， 不僅是我國最主要的果品， 也是世界上種植最廣、產量最多的果品。 其味道酸甜適口， 營養豐富。 據測定， 每百克蘋果含果糖6.5～11.2克， 葡萄糖2.5～3.5克， 蔗糖1.0～5.2克;還含有微量元素鋅、鈣、磷、鐵、鉀及維生素B1、維生素B2、維生素C和胡蘿蔔素等。 美國流傳一種說法：“每頓飯吃一個蘋果， 就不用請醫生”。 此話雖然有些誇張， 但蘋果的營養和藥用價值由此可窺見一斑。 又因蘋果所含的營養既全面又易被人體消化吸收， 所以， 非常適合嬰幼兒、老人和病人食用。

蘋果營養價值：

蘋果有“智慧果”、“記憶果”的美稱。

人們早就發現， 多吃蘋果有增進記憶、提高智慧的效果。 蘋果不僅含有豐富的糖、維生素和礦物質等大腦必需的營養素， 而且更重要的是富含鋅元素。 據研究， 鋅是人體內許多重要酶的組成部分， 是促進生長發育的關鍵元素。 鋅通過酶廣泛參與體內蛋白質、脂肪和糖的代謝。 鋅還是構成與記憶力息息相關的核酸與蛋白質的必不可少的元素。 缺鋅可使大腦皮層邊緣部海馬區發育不良， 影響記憶力， 實驗也證明， 減少食物中的鋅， 幼童的記憶力和學習能力受到嚴重障礙。 鋅還與產生抗體、提高人體免疫力等有密切關係。