紫蘇木耳可以一起吃嗎?

紫蘇的營養功效尤其強大， 適量食用會有諸多醫療功效， 比如可以治療胃痛、全身痛等。 生活中紫蘇的吃法有很多， 可以涼拌， 也可以炒吃， 其中和木耳放在一起是一種不錯的選擇， 不僅可以安神等， 還能補充身體所需的多種維生素。

一、紫蘇木耳可以一起吃嗎?

從臨床來看， 紫蘇和木耳是可以一起吃的。

二、紫蘇葉的食用方法

1、鮮葉生拌， 用溫鹽水加味精在容器中漂沾後放入盤中，

2、炸：蛋清加少量麵粉、少量鹽、味精， 調粥狀， 將葉正面朝上， 背面朝下沾面， 放入溫油中煎至適中即可沾椒鹽食用。

3、紫蘇葉包生魚片， 沾佐料生食， 或和蝦、蟹混食適當量的生紫蘇葉， 有解毒和暖胃功能。

4、火鍋涮食：和海鮮、肉等一起放入火鍋內， 稍熱即可食用不要時間過長， 然後喝其湯， 味道極美。

5、鮮葉沾辣根或甜麵醬生食， 味道極鮮、自然， 營養豐富。

三、紫蘇的功效

1、治感冒。

取鮮紫蘇葉30克， 放入煮好的米粥中煮2——3分鐘， 去葉服食粥。 此粥既能散寒止痛， 又能養胃護氣， 對老弱兒童傷風最為相宜。

2、治頭痛。

可取紫蘇葉若干， 放在茶杯中， 用滾開水沖服， 2——5分鐘後取葉， 滴去水液， 塗於太陽穴、大椎穴或頭痛處， 有止頭痛之效。

3、治身痛。

因氣血不和， 活動量少， 以及伏案過久， 常見身疼不適， 可取全株紫蘇300——500克， 煎水浸浴後以被覆蓋， 得微汗即念。

4、治胃痛。

取紫蘇老梗30克， 生薑25克， 花椒20粒， 放入一豬肚內燉服。 此方可治胃寒疼痛， 對氣鬱呃逆、胸肋脹滿亦有效。

5、治痰喘。

老年性慢性支氣管炎發作時， 可用紫蘇子30克以布包好， 燒肉服用， 可起輔助治療作用。

6、治蟲傷。

被蟲蛾咬傷或受其毒， 皮膚發癢， 可取新鮮紫蘇葉搗爛， 或用幹紫蘇葉研成粉末， 調食醋少許， 敷於創面， 即可止痛止癢防感染。