南瓜可以和魚一起吃嗎？

肉類食物人們首先想到的就是豬肉、牛肉以及羊肉， 其實雞鴨魚肉都是可以吃的， 而且營養價值比前面提到的肉類食物不相上下， 當然大家在選擇的時候還是要按照自己的口味來決定。 魚肉在吃的時候也需要注意， 因為有刺存在， 所以要相當小心。 那麼， 南瓜可以和魚一起吃嗎?

1.一般魚和南瓜是可以一起吃的， 這兩者是沒有搭配禁忌的說法的， 當然也不會出現同食中毒的現象， 所以可以放心一起食用。 魚是含有蛋白質比較多的食物， 而南瓜中含有一定量的維生素和其他的微量元素， 兩者都是補充營養的常見食物， 在一起吃不會產生不良反應， 而且也不會互相破壞各自的營養成分。 如果仍然比較擔心， 就可以分開食用， 這樣可以完整的保護好營養物質， 但是鯽魚和螃蟹不能和南瓜一起吃。

2.另外不能和南瓜一起吃的食物有菠菜、油菜、番茄、辣椒、小白菜、花菜。 由於南瓜含維生素c分解酶， 故不宜同富含維生素c的蔬菜、水果同時吃。 維生素c分解酶不耐熱， 南瓜煮熟後此酶即破壞。 所以南瓜宜煮食， 不宜炒食， 更不宜與番茄、辣椒等同炒。 還有羊肉：南瓜補中益氣， 羊肉大熱補形， 兩補同進， 令人腸胃氣壅。

3.南瓜也不能和帶魚一起吃。 帶魚富含優質蛋白質、不飽和脂肪酸以及DHA、維生素A、維生素D等， 有補虛、養肝、促進乳汁生成等作用， 但與南瓜同食會身體不利。